Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 817 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Sundubu Egg Jang

Món ăn kèm siêu đơn giản, giàu đạm, tiết kiệm, được làm bằng cách thêm nước tương ngọt mặn vào sundubu và trứng mà không cần kiểm soát nhiệt.

2 giờ 20 phútRất dễmón phụ
sundubutrứngJin-ganjanggochugarutỏi
siêu đơn giảntiết kiệmmón ăn kèm thịnh soạn

Ttukdak Hyung's Món Lòng Heo Xào Rau Củ

Món lòng heo xào cay với rau cải bắp và hành tây, sốt tương ớt gochujang và tương đậu nành lên men doenjang.

45 phútVừamón nhậu
lòng heoJin-ganjangtỏi bămhành lá lớncải bắp
món nhậucayđậm đà

Món Niku-sui của Choi Kang-rok

Món súp đặc sản Osaka với hương vị trong trẻo, đậm đà, nấu từ nước dùng katsuobushi với nhiều thịt bò.

20 phútDễCanh và món hầm
Thịt bòTrứngHành láHẹXì dầu Nhật (Shoyu)
Món nướcGiải rượuVị umami

Ttukdak Hyung's Mì Kaljebi Cá Hầm Cay

Một món kaljebi cá đậm đà, được hầm cùng vỏ bánh bao, cá viên và khoai tây, mang đến vị cay nồng mạnh mẽ.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
Bột nước dùng mì kalguksu cá cơm khôBột ớt đỏGuk GanjangGochujangTỏi
Món canhCayVị mạnh

This Man's Cook Canh Tuna Kimchi

Một món canh kim chi cá ngừ siêu nhanh được làm bằng cách xào kim chi với dầu từ hộp cá ngừ để tạo hương vị đậm đà, chỉ mất 7 phút là hoàn thành.

10 phútRất dễCanh và món hầm
Kim chi tươiGochujangYeojo ganjangHộp cá ngừBột ớt đỏ
Rất đơn giảnNấu một mìnhChỉ mất 7 phút

Tteokbokki chợ của Baek Jong-won

Công thức tái hiện hương vị tteokbokki chợ sánh mịn, cay ngọt như ở quán ăn vặt trước cổng trường ngày xưa với tỷ lệ vàng giữa gochujang và bột ớt.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Bánh gạo (tteok)Chả cá (eomuk)Hành láBắp cảiGochujang
siêu dễcaymón mì

Ttukdak Hyung's Cuộn Yukhoe Kimchi Lên Men

Cơm trộn cay, thịt đùi sau phần trên của bò (top round) tươi yukhoe và kim chi lên men giòn được cuộn trong rong biển, tạo nên một miếng cắn hoàn hảo.

55 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi sau phần trên của bò (top round)tỏiJin-ganjanggochujangrong biển
món cao cấpbữa ăn gia đìnhcay

Thịt ba chỉ kho tương của Ttukdak Hyung

Thịt ba chỉ áo bột khoai tây, chiên vàng, sau đó kho với tép tỏi nguyên và hành tây trong nước sốt Jin-ganjang – một món ăn kèm cơm hoàn hảo.

35 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉbột khoai tâytép tỏi nguyênsojuJin-ganjang
món thịtkẻ cướp cơmđậm đà

Sốt Ớt Cheongyang của Ttukdak Hyung

Một loại sốt ớt Cheongyang cay và mặn được làm từ ớt Cheongyang, tôm khô và nấm hương.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
ớt Cheongyangtỏi bămcá cơm khô nhỏtôm khônấm hương băm nhỏ
sốt đa năngbữa cơm nhàdọn tủ lạnh

Baek Jong-won's Tỏi Tangsuyuk

Món tangsuyuk kiểu Trung Quốc đậm vị tỏi băm thô, chiên giòn với lớp bột dày, ngon ngay cả khi không có sốt.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt thăn heobột chiên giòndầu ăndầu ăn (để chiên)nước
nấu ăn tại nhàkiểu Trung Quốcmón thịt

Xương Cổ Heo Kho Cay Kiểu Ttukdak Hyung

Xương cổ heo nhiều thịt được chần, sau đó hầm 2 giờ với sốt đặc biệt cay ngọt và hành tây thái lát cho đến khi hành tây tan chảy, hoàn thiện với mì udon và cơm rang cho bữa ăn tiết kiệm.

2 giờ 20 phútKhóThịt và món chính
thịt heobột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)rượu nấu ăntương ớt Hàn Quốc (gochujang)
caymón nhậu với sojutiệc tại nhà

Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Nguyên Tảng Kho Tương Kiểu Nhật

Thịt ba chỉ nguyên tảng được kho với cá bào katsuobushi trong nước tương đậm đà, tạo nên món thịt kho tương kiểu Nhật.

35 phútVừaThịt và món chính
Jin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)sojuMiwon (bột ngọt Hàn Quốc)gừng bămtỏi băm
bữa cơm gia đìnhkẻ cắp cơmthịnh soạn
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345