Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 18 công thức.
Món Gân Bò và Bắp Bò Cay Kiểu Ttukdak Hyung
Gân bò dai và bắp bò được luộc với doenjang và lá nguyệt quế để khử mùi, sau đó kho với gia vị gochugaru tạo nên món ăn cay, đậm đà.
Ttukdak Hyung's Món Gân Bò và Bắp Bò Kho
Gân bò dai và bắp bò mềm được kho với doenjang và lá nguyệt quế, ăn kèm hẹ trộn cay để có vị mặn mà và thanh sạch.
Ttukdak Hyung's Đuôi Bò Om
Đuôi bò và gân bò chần qua nước tương đậu nành lên men, sau đó hấp áp suất cho đến khi mềm, dùng kèm với salad hẹ để có món đuôi bò om đậm đà.
Hwang Jin-sun món Bò hầm ngũ vị ăn lạnh
Một món ăn lạnh tinh tế từ gân bò giá rẻ, được hầm chậm với năm loại gia vị, dùng kèm sốt tỏi tươi làm từ nước sủi và dưa leo giòn mát.
YOOXICMAN's Lẩu Thịt Gân Bò Jangyeon Nấu Nhẹ Sous-vide
Một món lẩu nóng hổi, giá trị cao với phần thịt gân jangyeon satae và gân bò dai, được nấu chậm bằng phương pháp sous-vide ở 73 độ C trong 16 giờ, mang lại kết cấu dai mềm đặc biệt và cảm giác mềm mịn khi ăn.
Ttukdak Hyung món hấp gân bò và thịt sườn non với hành lá
Món thịt bổ dưỡng được hấp mềm mại trong nồi áp suất, kết hợp cùng món trộn hành lá chua ngọt và nước sốt mù tạt thơm cay nồng
YOOXICMAN's Bít tết Thor Nướng Lò Như Trong Truyện Tranh
Một món ăn đồ họa gây ấn tượng mạnh nhờ sự kiên nhẫn suốt 9 giờ, một đĩa thịt khổng lồ từ truyện tranh tan ra thành từng lớp mềm mại, dai và thơm phức.
Sagol Gomtang Đậm Đà của Yoon Yi-ryeon
Món sagol gomtang bổ dưỡng mùa đông, nước dùng trắng đục và đậm đà từ xương bò, xương hỗn hợp và gân, không có mùi hôi.
Suyuk Gân Bò và Thịt Bò Chuck Roll của Aha Bujang
Công thức làm suyuk mềm, dai và nước dùng đậm đà bằng cách ninh gân bò và thịt bò chuck roll trong thời gian dài.
Cà ri gân bò của Ttukdak Hyung
Món cà ri gân bò đậm đà được ninh từ gân bò dai và thịt bò mềm trong nước dùng làm sâu vị với rượu vang đỏ và tương cà chua.
Yeo Kyung-rae's Bultodjang Làm Tại Nhà
Một công thức giúp bạn chuẩn bị món súp thuốc Trung Hoa cao cấp, Bultodjang tại nhà một cách chắc chắn, bằng cách sử dụng nồi nấu kín và bột gà để tăng hương vị.
YOOXICMAN's Món súp mì bò kiểu Đài Loan
Một món súp mì bò Đài Loan thật sự, tái hiện hương vị sâu lắng và chân thực của đại lục bằng nước dùng đậm đà và hỗn hợp gia vị sống động.