Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 176 công thức.
This Man's Cook Kim chi xào mực
Món ăn phụ cao cấp, nâng tầm kim chi tươi bằng cách thêm mực dai giòn và tăng độ sâu vị mặn ngọt nhờ dầu vừng thơm lừng cùng gochujang.
This Man's Cook Canh Mắm Tươi Cá Cơm
Một món canh mắm tươi cá cơm đậm đà và thơm ngon được làm bằng cách rửa sạch nước muối từ mắm tươi cũ, sau đó hầm cùng dầu vừng, cá cơm và đậu nành đặc để tạo nên món ăn có hương vị sâu sắc, khiến cơm trắng tan biến chỉ trong chốc lát.
Cooks của Người Đàn Ông Gochujang Xào Cá Mòi
Chiên cá mòi khô trong chảo khô với rượu nấu ăn để loại bỏ mùi tanh, sau đó hoàn thiện bằng dầu tỏi cay nồng và mạch nha, tạo thành món ăn phụ mềm mại, không bị khô, thơm ngon và dai ngọt.
This Man's Cook Mì Xíu Nước Tương
Món mì đặc sản hấp dẫn với kim chi tươi, giòn được ngâm chua kết hợp cùng nước xốt tương ngọt mặn đậm đà
This Man's Cook Xào xúc xích với kim chi già
Món ăn phụ được làm bằng cách xào kỹ phần cuống kim chi già giòn, đã rửa và ngâm nước lạnh 2–3 giờ để loại bỏ vị mặn và chua, cùng xúc xích Vienna được caramen hóa trong dầu vừng perilla cho đến khi ngọt và thơm.
Kim Dae-seok's Sangchu Geotjeori
Một món sangchu geotjeori siêu đơn giản, trở thành 'kẻ cướp thịt', được trộn nhẹ nhàng trong nước sốt ngọt chua theo tỷ lệ vàng để giữ rau lettuce giòn tươi.
Salad Dưa Leo và Rau Xà Lách của Kim Đại Thạch
Một món ăn phụ đơn giản, mát lạnh với dưa leo giòn và hành tây, trộn nhẹ nhàng với nước xốt mặn mà từ nước mắm cá cơm và dầu vừng – hoàn hảo để dùng kèm thịt nướng hoặc cơm trắng.
Kim Dae-seok's Cá Mòi Atka Nướng
Cá tươi nướng với nước ướp gừng rượu và sốt hành lá xì dầu
Kim Dae-seok's Kongbiji Jjigae
Một món canh kongbiji đậm đà được làm từ đậu nành xay nhuyễn tươi, thịt vai heo và kim chi lên men.
Kim Dae-seok's Món Rau Muống Xào Nước Tương Đậu Nành
Một món namul rau muống độc đáo được làm bằng cách chần qua rau muống trong nước sôi trong vài giây rồi trộn cùng nước sốt tương đậu nành mặn mà, biến món cuốn rau muống thông thường thành một món ăn đặc biệt.
Ttukdak Hyung Gà bạch thục mềm mịn
Thái gà trong nước 15 phút, sau đó hấp lại trên nồi cơm trong 15 phút để tạo nên món bổ dưỡng bạch thục với độ mềm cực kỳ tuyệt hảo
Ttukdak Hyung mì hành lá
Chỉ với 3.000 won, hoàn thành trong vòng 10 phút, món mì có độ giòn tươi từ rau củ và đậu hũ chiên, phủ đầy phần trộn hành lá thơm lừng, mang lại giá trị vượt trội cho bữa ăn