Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 80 công thức.

Sắp xếp

Cua Ngâm Xì Dầu của Aha Bujang

2 ngày 1 giờDễmón phụ

Công thức cua ngâm xì dầu không mặn, đậm đà, hoàn thiện với nước tương nấu cùng trái cây và rau củ.

cua ghẹ hoa (Portunus trituberculatus)táohành lá lớnnấm hương khô
kẻ cướp cơmmón theo mùatự làm

LA Galbi của Seonkyoung Longest

30 phútDễThịt và món chính

LA galbi nướng vàng nâu trên chảo nướng, đậm đà umami từ nước tương gia vị, trái cây và chiết xuất mận xanh.

sườn bò ngắnnước tương gia vịrượu nấu ănsiro phongchiết xuất mận xanh
Dịp Đặc BiệtĐãi KháchKẻ Cướp Cơm

Seonkyoung Longest's Oi Sobagi

1 giờ 20 phútDễmón phụ

Món oi sobagi chay với nước sốt từ Yondu và chiết xuất mận xanh, ngâm trong nước muối đun sôi để giữ độ giòn lâu

dưa chuộthẹcà rốttỏigừng
món ăn kèm mùa hèkết cấu giònthực phẩm lành mạnh

Cua Ngâm Xì Dầu (Ganjang Gejang) của Yoon Yi-ryeon

3 ngàyVừamón phụ

Món cua ngâm xì dầu đậm đà, kết hợp xì dầu jin và xì dầu Joseon để tạo chiều sâu hương vị, đồng thời đun sôi hỗn hợp xì dầu rồi để nguội, đổ lên cua nhiều lần để khử hoàn toàn mùi tanh.

cua hoaxì dầu jinxì dầu Joseonchiết xuất mậnsoju
kẻ cắp cơmmón ăn truyền thốngmón theo mùa

Sốt Gia Vị Dallae của Yoon Yi-ryeon

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng

Một loại sốt gia vị dallae đa năng kết hợp nước tương, nước mắm và siro mận, tạo nên hương vị không mặn, nồng và đậm đà vị umami.

dallae (hẹ rừng Hàn Quốc)ớt Cheongyangớt đỏnước tương jinnước mắm cá cơm lên men
sốt đa năngmón ăn hao cơmrau xanh mùa xuân

Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Củ Cải Mu Chae

25 phútVừaCơm và món một bát

Một món cơm trộn thịnh soạn được làm bằng cách trộn củ cải giòn với gia vị ớt cay và thưởng thức cùng cơm.

củ cảihành láớt cheongyanghành baro Hàn Quốcbột ớt gochugaru
bữa ăn một tôkẻ cướp cơmbữa cơm nhà

Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Sò Huyết

25 phútVừaCơm và món một bát

Một tô cơm trộn đầy đặn với sò huyết tươi, hành lá và hẹ trộn sốt cay, ăn kèm cơm.

sò huyếtsò huyết đã luộc sẵnxì dầubột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm
món một tôkẻ cướp cơmbữa cơm nhà

Bibim Guksu của Yoon Yi-ryeon

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn

Món bibim guksu đậm đà hương vị, dễ dàng trộn với nước sốt chua ngọt.

somyeon (mì sợi mỏng)hành tâygochugaru (ớt bột Hàn Quốc)gochujang (tương ớt Hàn Quốc)Jin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
siêu đơn giảnmón mìvị thanh mát

Okjubu's Gochu Beomuri Nhanh

15 phútDễmón phụ

Món ăn phụ nhanh chóng được làm bằng cách giảm độ cay của ớt trong nước giấm, rồi trộn chúng với sốt ngọt cay để giữ độ giòn.

Ớt CheongyangGiấmGochugaru (tỏi ớt đỏ)Đường míaChiết xuất mận (maesil)
ớt tẩm gia vịmón ăn kèm nhanhcay

Napa Cabbage Water Kimchi của Yoon Yi-ryeon

45 phútVừamón phụ

Món kim chi nước cải thảo giảm bớt công đoạn bằng cách dùng cải thảo muối sẵn, tạo nước dùng thanh mát, giòn tan với nước ép từ củ cải và lê bào.

cải thảo muối sẵncủ cảitáocà rốt
món ngày lễmón nướcmón phụ cơ bản

Yeolmu Water Kimchi của Yoon Yi-ryeon

1 giờVừamón phụ

Món yeolmu water kimchi mùa hè thanh mát, giòn ngon được làm từ bột mì và trái cây xay nhuyễn.

yeolmu (cải non mùa hè)bắp cải vừatáocủ cải
món mùa hèvị thanh khiếtmẻ lớn

Kimchi Thân Khoai Lang của Yoon Yi-ryeon

45 phútVừamón phụ

Một món kimchi truyền thống được làm bằng cách chần sơ thân khoai lang để giữ độ giòn và trộn với gia vị từ táo và ớt khô.

thân khoai langtáohành tâyhẹ tỏiớt khô
món theo mùathực phẩm lên menkẻ trộm cơm