Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 916 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kim Chi Củ Cải Tím Kiểu Bossam

Một món kim chi củ cải vàng óng từ nhà hàng nướng chuyên biệt, được làm bằng cách ngâm củ cải giòn trong muối biển và siro gạo để rút hết nước, sau đó trộn cùng minari (rau mùi nước Hàn Quốc), hành tây và hỗn hợp gia vị thơm đậm đà.

3 giờ 20 phútVừamón phụ

củ cảiminari (rau mùi nước Hàn Quốc)hành tâybột ớt đỏnước mắm cá cơm

tiếp kháchgiòn tanhoàn hảo ăn kèm thịt

Kim Dae-seok's Kimbap Củ cải muối

Một món kimbap đơn giản và thanh mát với độ giòn dai đặc trưng, chỉ sử dụng hai nguyên liệu: củ cải muối không mặn và trứng chiên dày.

30 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

củ cải muốitrứngrong biểndầu mè

đơn giảnbữa trưa mang theobữa trưa picnic

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải thảo Non và Củ cải non

Một món kim chi cải thảo non và củ cải non theo phong cách Jeolla với độ sâu vị mặn ngọt đậm đà, được làm từ nước dùng nấu từ cá cơm muối tươi đã qua xử lý, giúp tăng cường vị umami và mang lại cảm giác hài lòng trên đầu lưỡi.

1 giờ 30 phútVừamón phụ

lá củ cải noncải thảo noncá cơm muối tươiớt khôtôm muối

món ăn theo mùamón ăn kèm cơmvị thanh mát

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Xuân

Một món kim chi xuân mát lạnh và giòn tan được làm bằng cách muối cải bắp tươi trong nước muối ấm, rồi trộn đều với hỗn hợp sốt đặc biệt từ ớt khô, trái cây tươi và các gia vị khác, được nghiền nhuyễn hoàn hảo.

5 giờVừamón phụ

cải bắp thảocủ cảihành lábột gạo nếpớt khô

món theo mùamón ăn kèm cơmkim chi trữ đông mùa đông

Kim Dae-seok món kim chi củ cải non và dưa leo ngâm

Món kim chi hấp dẫn được làm bằng cách chần sơ phần lá củ cải non, trộn cùng dưa leo ngâm và nước sốt đặc biệt để tạo nên vị thanh mát, tươi mới mà không còn vị đắng thô của nguyên liệu sống.

40 phútDễmón phụ

lá củ cải nondưa leo ngâmớt khôcá cơm khôtôm khô

nhanh và đơn giảnkim chi đặc sản ngon miệngmón ăn phụ mùa hè

Kim Dae-seok món kim chi nước rau lettuce

Món đặc sản mùa hè mát lạnh, được làm bằng cách loại bỏ mùi sống đặc trưng của lá rau lettuce và đổ lên trên một thứ nước dùng chua ngọt, mát lạnh.

35 phútDễmón phụ

rau lettucecủ cảihành tâytáotỏi

món đặc sản mùa hècông thức độc đáodọn dẹp tủ lạnh

Kim Dae-seok's Dongchimi Mùa Xuân

Một món dongchimi mùa xuân thanh mát được làm bằng cách muối củ cải Hàn Quốc với đường mới và muối Jeonil, sau đó ngâm với rau cải đỏ để tạo màu sắc đậm đà và hương vị sâu lắng.

1 giờ 30 phútVừamón phụ

củ cải Hàn Quốcrau cải đỏquả lêhành láớt cay lên men Cheongyang

món theo mùa xuânvị giòn tannước dùng thanh mát