Jung Ho-young's Cá ngừ xào sốt mù tạt
Một món canh cá ngừ thơm ngon, đậm đà, khai thác tối đa vị umami bằng cách kết hợp cá ngừ đóng hộp với nước sốt đậu nành đặc biệt, trở thành món ăn kèm cơm hoàn hảo.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm một chút nước sốt đậu nành sẽ làm tăng hương vị đậm đà, đất đá của món ăn và giúp cân bằng mùi tanh nhẹ, đồng thời làm sâu sắc thêm hương vị tổng thể.
- Tránh đun sôi mạnh; thay vào đó, hầm nhỏ lửa trung bình cho đến khi củ cải mềm hoàn toàn để gia vị thấm đều.
- Để món canh nguội hoàn toàn sau khi nấu, rồi hâm nóng lại ngày hôm sau – hương vị sẽ thấm sâu hơn rất nhiều.
Phù hợp với
- Những ai muốn chế biến món ăn kèm cơm tuyệt vời bằng nguyên liệu rẻ tiền và dễ tìm.
- Người nào thấy việc sơ chế cá mất công và muốn thưởng thức món canh tiện lợi bằng cách dùng cá đóng hộp.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Okjubu món Cá ngừ trong nước dùng củ cải
- Solo Cooking God Canh Cá Ngừ Với Mắm Đậu Nành Cay Ngọt
- This Man's Cook Canh Cá Ngừ
- This Man's Cook Canh Cá Ngừ Tương Ớt Gochujang
- Món Chamchi Mu Jorim của Okjubu
- Lim Sung-geun's Món Jjim Cá Ngừ Khô
- Striker Chef Kkongchi Kimchi Mu Jorim
- Solo Cooking God Can Mackerel Jjigae
- Lim Sung-geun's Gochi Mujim
- Món Jjigae Cá Ngừ và Khoai Tây của Kim Dae-seok
