Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 916 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung món bảo sam mực nhuyễn tôm hùm

Món bảo sam đặc biệt với thịt heo hấp mềm mại, kèm món trộn mực nhuyễn cay béo và món trộn mực tươi rau mùi chua ngọt, tạo nên sự kết hợp độc đáo đầy hấp dẫn.

1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
thịt heomực nhuyễnmựccủ cảidưa leo
đãi kháchăn với cơm rất hợpmón thịt

Lim Sung-geun's Galbi Tang

Một nồi galbi tang trong veo và đậm đà, luôn giữ được hương vị giống như ở nhà hàng thật sự, sử dụng công thức bí mật của họ.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
Sườn bò WagyuHành láCủ cải trắngỚt đỏTỏi nguyên tép
Công thức nhà hàngMón nước dùngThực phẩm bổ dưỡng

Sườn Heo Kho Tương Kiểu Nhà Hàng Của Ttukdak Hyung

Sườn heo mềm được kho trong nước tương cùng cà rốt và khoai tây, một món sườn heo kho kiểu nhà hàng.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn heocà rốtkhoai tâyhành baro Hàn Quốcớt cheongyang
món thịtkẻ cướp cơmđậm đà

Kimchi của Baek Jong-won

Một món kimchi phổ biến, dễ làm của Baek Jong-won, tối ưu hóa độ giòn bằng cách ngâm củ cải trong hỗn hợp đường và muối, đồng thời tạo hương vị đậm đà dễ dàng nhờ bột gạo hoặc cơm thừa.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
củ cảihành lábột ớt đỏtương tômnước mắm mực
nấu ăn tại nhàmón ăn kèmđồ ăn kèm cơm

This Man's Cook Gimbap Ngon

Một món gimbap tối ưu hóa độ giòn và hương vị nhờ củ cải muối kochujang giòn, cà rốt thái sợi mỏng và cơm được tẩm gia vị bằng nước sốt banchan

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Lá rong biển gimbapCà rốtCủ cải muối kochujang giònTrứngThịt xông khói
siêu dễhộp cơmđồ ăn vặt cho trẻ

Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Mầm Củ Cải

Một món cơm chiên đậm đà và thơm ngon với mầm củ cải giòn tan và thịt ba chỉ nướng.

45 phútDễCơm và món một bát
củ cảioligodextrinớt đỏ bộtgiấmnước sốt mực
Món một nồiNấu ăn tại nhàMón ăn kèm cơm

This Man's Cook Kim Chi Bà Ngoại

Biến củ cải mùa hè nhạt nhẽo thành món kim chi tươi mát, giòn tan bằng cách ngâm trong nước ngọt để tạo độ mát và ngọt tự nhiên, rồi ủ chín với hỗn hợp gia vị làm từ cơm thừa. Đây là công thức kim chi kiểu nhà hàng.

1 giờ 40 phútVừamón phụ
củ cảimuối biểnnước ngọthành látỏi
ăn cắp cơmphù hợp tuyệt đối với món canhđậm đặc số lượng lớn

Gimbap Cơ Bản của Baek Jong-won

Một công thức gimbap nền tảng do Baek Jong-won trình bày, tập trung vào việc nêm nếm cơm và rong biển gimbap, giúp bất kỳ ai cũng có thể cuộn gimbap chắc, thành công mà không cần mat cuộn gimbap.

30 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Rong biển gimbapDầu mè rangCủ cải muốiCủ cải trắng hầmTrứng
Dễ làm cho người mới bắt đầuBữa trưa mang điMón ăn mì

Kim Dae-seok's Winter Dongchimi

Công thức vàng cho món dongchimi mùa đông giúp tránh thất bại, sử dụng vỏ quýt yuzu thơm và rượu soju để giữ nước dùng luôn tươi mát và không bị mùi lạ trong thời gian dài.

4 giờKhóCanh và món hầm
Củ cảiCải thảoHẹCải bẹ xanhTáo
KimjangKimchi truyền thốngĐặc sản mùa đông

Kkakdugi kiểu quán Seolleongtang của Ttukdak Hyung

Củ cải được ngâm với muối hạt và si-rô tinh bột đến khi săn chắc và dai, sau đó trộn với các gia vị gồm hành tây, gừng và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo nên món kkakdugi đậm đà kiểu quán seolleongtang.

50 phútVừamón phụ
củ cảihành tâyhành baro Hàn Quốc (daepa)gừngtỏi băm
món phụkẻ cướp cơmsiêu đơn giản

Baek Jong-won's Canh Sườn Bò Hầm

Một nồi canh sườn bò đậm đà và thơm ngon do Baek Jong-won chế biến, trong đó sườn được ngâm kỹ để loại bỏ máu, sau đó hầm cùng nước sốt mặn mà, thêm củ cải trắng, cà rốt, nấm shiitake, nấm enoki và ớt để tạo màu sắc rực rỡ và hương vị sâu lắng.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn bòxì dầumirintỏi bămgừng băm
nấu ăn tại nhàmón ăn ngày lễmón thịt

Myeolchi Guksu của Baek Jong-won

Món mỳ nước kiểu tiệc với nước dùng cá cơm và cá cơm khô đậm đà, có thể ăn kèm rau củ thái sợi, củ cải muối kiểu Busan, hẹ hoặc trứng khuấy tùy thích.

1 giờ 20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi nhỏcá cơmcá cơm khôtảo bẹhành tây
cơm nhàmón độc đáomón mì
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345