Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.070 công thức.
Món dưa muối tương ớt Kim Dae-seok
Món dưa muối tương ớt đậm đà, được tăng cường bởi nước tương cao cấp, doenjang, củ cải ngọt và soju, giữ độ giòn ngay cả sau thời gian bảo quản lâu mà không bị nhũn.
Gimjang Kimchi của Baek Jong-won
Giảm thiểu đáng kể các bước phức tạp như nấu nước hầm xương hay quấy hồ, chỉ cần ngâm bột ớt với hồ gạo nếp, sử dụng gia vị cơ bản để tạo ra hương vị thanh mát và đậm đà, công thức kim chi gimjang phổ biến.
Kim Dae-seok: Canh mực củ cải
Củ cải ngâm nước tương trở nên chắc và mềm, được tăng cường thêm hương vị đậm đà và vị cay nồng từ ớt xanh và mắm tôm trong món canh mực củ cải này.
Súp Bò Củ Cải của Yoon Yi-ryeon
Món súp bò củ cải thanh mát và sảng khoái được làm bằng cách xào thịt bò, củ cải và giá đỗ cùng nhau, tạo nên hương vị đậm đà mà không cần bất kỳ gia vị nhân tạo nào.
Ttukdak Hyung's Cá Đuối Kho
Món ăn mang phong cách nhà hàng, nơi cá đuối được chần sơ qua nước sôi có rượu nấu ăn để khử mùi, sau đó kho nhẹ với củ cải trong nước sốt kho cay mặn.
Sốt Kimchi Vạn Năng và Kimchi Củ Cải Altari của Aha Bujang
Một món kimchi chonggak cực kỳ đơn giản được làm bằng cách trộn củ cải altari chưa muối với gia vị đa năng làm từ bột nếp, nước mắm cá cát và bột hành tây.
Okjubu's Củ cải muối
Một món muối đơn giản và nhanh chóng được làm bằng cách đổ nước ngâm ngọt chua từ nước tương lên củ cải thái mỏng, giòn crisp
Jung Ho-young's Gà Thigh Xốt Teriyaki Donburi
Xốt teriyaki homemade tỷ lệ vàng, nấu chậm cùng đùi gà da giòn, thịt mềm bên trong, topping bằng trứng tráng mịn màng, tạo nên một bát cơm kiểu Nhật đầy ấm áp và thư giãn.
Kim Dae-seok món canh mực củ cải thanh mát
Một món canh mực và củ cải trong trẻo, thanh mát được ninh từ nước dùng củ cải thái sợi và tảo bẹ khô, với những miếng mực giòn ngọt mang lại hương vị sạch sẽ, hơi cay nồng.
haemul-tang của Aha Bujang
Món canh hải sản cay tiết kiệm, sử dụng cua xanh đông lạnh, trai và mực để tạo nước dùng đậm đà, sánh ngang các nhà hàng chuyên nghiệp chỉ với 10.000 won.
Jjolmyeon của Aha Bujang
Mì jjolmyeon kiểu Anseong trộn đặc, cay ngọt, không bị thừa nước
Seolleongtang-Style Napa Cabbage Geotjeori của Aha Bujang
Món geotjeori nhanh làm bằng cách trộn bắp cải napa tươi chưa muối với gia vị trái cây đặc biệt và siro oligosaccharide để có độ bóng đẹp, giống như ở quán seolleongtang.