Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 683 công thức.
Súp Mackerel Cải Thảo Mắm của Solo Cooking God
Một món súp cải thảo mắm cực kỳ dễ làm, không cần sơ chế gì thêm, dùng nguyên cả hộp mackerel ngâm nước muối và nước trong của nó để tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc.
Solo Cooking God món mì kalguksu hàu tươi thanh mát
Rau củ xào dậy vị umami, kết hợp cùng hàu sống tươi trong mì kalguksu khô tôm nhỏ tạo nên nước dùng trong trẻo, thanh mát.
Solo Cooking God's Yachae So-gopchang Bokkeum
Món xào cay làm từ rau củ tươi, mì sợi thủy tinh và ruột bò mềm, trộn đều trong nước sốt cay tự làm.
Thịt heo bít tết gà bí mật của Shin Dong-min
Một món thịt heo bít tết gà truyền thống 23 năm với nước sốt gochujang đặc biệt được tăng cường bằng xì dầu curry Nhật Bản, cùng rau củ xào riêng để giữ độ ẩm
Raymon Kim's Nangja Wan-sa
Món ăn kiểu Trung Hoa cao cấp với bánh bao thịt heo được tẩm ướp sốt hàu, nướng đến lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm mịn, sau đó hầm trong nước sốt đậm đà, sâu sắc từ đậu nành, mang lại vị umami đầy chiều sâu.
Cooks của Người Đàn Ông này: Kim chi Nước Albaegi
Một món kim chi nước mát lạnh và giòn tan được làm từ nước dùng kết hợp từ trái cây và bột mì, mang đến hương vị sâu sắc, thanh mát.
This Man's Cook Dưa cải và dưa leo muối chua
Món dưa muối giòn mát làm từ cải thảo và dưa leo với nước ngâm xì dầu tỷ lệ vàng, được đổ khi còn nóng để giữ độ giòn và vị chua thanh.
Kim Dae-seok món canh cải thảo ngâm
Luộc cải thảo để giữ độ giòn, sau đó muối với muối mười ngày và trộn cùng dầu mè và dầu húng quế tạo nên món ăn phụ thanh mát, đậm đà
Ttukdak Hyung's Súp Thăn Bò Hầm Đậu Nành Shabu-Shabu
Tạo ra một nồi nước dùng đậm đà cay nóng bằng cách trộn đậu nành và tương ớt đỏ vào nước hầm xương bò, sau đó thưởng thức cùng rau củ tươi và thăn bò, ăn theo phong cách shabu-shabu.
Kim Dae-seok's Món canh cải thảo và khoai tây
Cải thảo đã chần sơ được ngâm với doenjang và nước tương để thấm sâu vị, sau đó nấu cùng khoai tây tạo thành nước dùng đậm đà, thơm ngon.
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Bomdong
Một món kim chi nước mát lạnh từ cải thảo xuân bomdong, được làm từ nước dùng rong biển và hỗn hợp trái cây xay nhuyễn, thêm soju để loại bỏ mùi hôi thô và giữ độ giòn, mát lâu hơn.
Kim Dae-seok's Kimchi Cải thảo Giòn Tươi
Một loại kim chi độc đáo, tối ưu hóa độ giòn và tươi ngon bằng cách sử dụng ớt đỏ tươi và ớt khô ngâm thay vì gochugaru, cùng với việc ướp bằng New Sugar để tăng cường độ dai và vị mát lạnh.