Nguyên liệu chính
thịt đùi gàhành tâycải thảolá húng quếhành láớt chuôngớt caykhoai langgochujangmirintỏi bămdầu mègừng bămớt đỏ xay thôớt đỏ xay mịncurry đặc Nhật Bảnxì dầu lên men
Thịt heo bít tết gà bí mật của Shin Dong-min
Một món thịt heo bít tết gà truyền thống 23 năm với nước sốt gochujang đặc biệt được tăng cường bằng xì dầu curry Nhật Bản, cùng rau củ xào riêng để giữ độ ẩm
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu xào thịt và rau củ cùng lúc, độ ẩm sẽ thoát ra đồng loạt và khiến món ăn bị ướt. Luôn xào rau củ riêng biệt để kiểm soát độ ẩm.
- Để hương vị đậm đà và đầy đặn hơn, hãy dùng curry đặc Nhật Bản nghiền tươi thay vì bột curry thông thường trong nước ướp.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món thịt heo bít tết gà cao cấp với độ sâu và độ đậm đà vượt xa các phiên bản mua sẵn thông thường.
- Những ai muốn học cách chế biến món xào với gia vị cân bằng hoàn hảo và kiểm soát độ ẩm rau củ hiệu quả.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Okjubu's Dakgalbi
- Raymon Kim's Gà Galbi Rose
- Chuncheon Dakgalbi của Aha Bujang
- This Man's Cook Gà Galbi Chuncheon
- Striker Chef Gà bít tết kiểu Hàn Quốc sốt Roșe
- Dakgalbi của Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung's Gà Galbi Chuncheon
- Kim Dae-seok món Gà Galbi Chuncheon
- Dakgalbi của Seonkyoung Longest
- Solo Cooking God Phô Chả Gà Bơ
