Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.159 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Canh Lá Tía tô và Hành tây

Một món canh thơm ngon từ lá tía tô, hành tây và ớt xanh.

15 phútRất dễmón phụ
lá tía tôhành tâyớt xanhớt đỏtỏi băm
rất đơn giảnmón ăn kèm cơmmón ăn phụ cho hộp cơm trưa

Kim Dae-seok's Kim Chi Hành Tỏi Non

Một món kim chi hành tỏi non theo mùa với hương vị sâu sắc, đậm đà nhờ ngâm muối bằng nước mắm cá cơm thay vì muối thông thường, và được tẩm ướp bằng ớt khô xay, cơm nấu chín, táo và hành tây tạo nên vị chua thanh, tươi mát.

1 giờ 5 phútVừamón phụ
hành tỏi nonnước mắm cá cơmớt khôtôm muốihành tây
món theo mùakim chi ăn kèm cơmkim chi đặc sản

Kim Dae-seok's Món canh lạnh dưa leo Hàn Quốc

Món canh lạnh mát lạnh mùa hè được làm bằng cách trộn nước dùng dưa leo Hàn Quốc với nước mắm cá cơm và ớt xanh để tạo vị chua ngọt thanh mát.

10 phútRất dễCanh và món hầm
dưa leo Hàn Quốctỏi bămnước mắm cá cơmớt xanhớt đỏ
nước dùng mát lạnhđặc sản mùa hèrất đơn giản

Kim Dae-seok's Skewer Jeon

Món chiên xiên màu sắc rực rỡ, trang trọng với thịt lợn ướp và nước trứng bí mật giữ nguyên hình dạng, mang lại vị đậm đà, thơm ngon — cần thiết cho các dịp lễ hội và tiệc tùng.

40 phútVừamón phụ
thịt lợn vaigiăm bông cuộn cơmque tôm giảnấm bào ngưhành lá
món ăn ngày lễdễ làmtiệc tại nhà

Kim Dae-seok's Món Hầm Bí Đỏ và Khoai Tây

Một món ăn phụ ngon miệng, tận dụng tối đa độ mềm mịn của khoai tây và vị ngọt thanh của bí đỏ, hầm trong nước sốt đậm đà — lý tưởng để dùng kèm cơm

25 phútDễmón phụ
khoai tâybí đỏ Hàn Quốchành tâyhành láớt chuông đỏ
món ăn phụ phù hợp với cơmmón ăn phụ đậm đàcay và chua nhẹ

Kim Dae-seok món xào rau húng quế và quả bí ngòi

Món ăn phụ độc đáo với lá húng quế đã chần qua nước nóng, quả bí ngòi khô có độ dai hấp dẫn và bột vừng rang, xào cùng dầu húng quế đậm đà hương vị.

25 phútVừamón phụ
lá húng quếquả bí ngòihành tâyhành láớt đỏ
ăn kèm cơm ngonhương vị đậm đàđộ dai độc đáo

Kim Dae-seok món canh kim chi chonggak già hầm với đậu nành

Ngâm kim chi chonggak già trong nước lạnh để loại bỏ vị mạnh, sau đó nấu mềm trong nước sốt đậu nành đậm đà và dầu mè perilla, tạo nên món ăn kèm tuyệt vời cho cơm.

1 giờ 5 phútDễmón phụ
kim chi chonggak giànước sốt đậu nànhhành láhành tâycá cơm khô làm nước dùng
món ăn kèm cơmmón ăn phụvị quê mùa

Kim Dae-seok's Bánh kẹp Trứng và Ớt Shishito

Một biến tấu bất ngờ cho món bánh kẹp truyền thống: trứng đánh tan và hỗn hợp bột khoai tây được đổ lên trên cá cơm khô xào thơm lừng và ớt shishito giòn cay, sau đó chiên vàng đều để tạo độ giòn bên ngoài, mềm bên trong đầy đã miệng.

15 phútDễmón nhậu
ớt shishitotrứngcá cơm khôớt đỏdầu thực vật
ngọt-mặn-cayđồ ăn vặt buổi tối muộnmón ăn đặc biệt

Cơm Lúa Mạch với Kim Chi Nước Yeolmu của Yoon Yi-ryeon

Kim chi nước yeolmu được làm với cơm lúa mạch ngâm xay nhuyễn làm nền tinh bột và vị thanh mát từ nước ép lê và củ cải

16 giờ 30 phútKhómón phụ
yeolmu (củ cải non mùa hè)củ cảiớt cheongyangớt đỏ
nấu ăn theo mùathực phẩm lên menkim chi nước

Ttukdak Hyung's Cá Minh Thái Khô Chomuchim

Món ăn kèm chua ngọt làm từ cá minh thái khô ngâm trong giấm táo và nước táo, sau đó trộn với sốt cay và ủ ít nhất hai ngày.

2 ngày 40 phútDễmón phụ
cá minh thái khô cắt sợigiấm táosiro tinh bộtnước táobột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
chua ngọtkẻ cắp cơmmón ủ

Canh tương đậu nành củ cải thịt heo giá đỗ của Yoon Yi-ryeon

Món canh tương đậu nành thanh nhẹ và đậm đà với củ cải tươi mát, thịt heo béo ngậy và giá đỗ

25 phútDễCanh và món hầm
Củ cải trắngThịt heoGiá đỗNấm đùi gàHành tây
Món canhBữa cơm gia đìnhVị mặn

Ttukdak Hyung's Cơm Niêu Cua Hoa

Món cơm niêu cua hoa được nấu bằng cách xào gạo với bơ, nội tạng cua và rau củ trong nước luộc cua, sau đó trộn với thịt cua hấp và sốt cay.

55 phútVừaCơm và món một bát
cua hoahành tâyngômăng tây
bữa ăn một tôbữa cơm gia đìnhtiếp khách