Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.021 công thức.
Yoon Joomo's Món canh đậu phụ cay
Món canh đậu phụ cay thanh mát, nước dùng trong lành, giòn sần sật, không dùng gochujang, chỉ sử dụng bột ớt, nước tương và dầu húng quế — luôn thơm ngon, không ngấy hay nặng mùi.
Kim Dae-seok's Kimchi Cải Giống Gomchwi
Một món kim chi rau mùa xuân thơm lừng, được làm bằng cách chần nhẹ cải gomchwi rồi xếp lớp với hỗn hợp sốt mặn ngọt cay nồng
Kim Dae-seok món dưa leo với tôm
Món ăn phụ độc đáo với dưa leo thái dày được hầm cùng một lượng nhỏ doenjang thơm ngon và tôm dai, sau đó để nguội tạo nên cảm giác tươi mát tuyệt vời.
Kim Dae-seok món cá mòi non tẩm gia vị
Đoạn thịt cá mòi non được phơi khô trên chảo nóng để giảm độ ẩm, làm nguội rồi phủ đều với hỗn hợp gia vị cay mặn.
Kkwarigochu Muchim của Yoon Yi-ryeon
Món kkwarigochu muchim tức thì, trộn sống không cần nhiệt hay hấp, mang lại kết cấu giòn với gia vị ngọt và cay.
Gatpakimchi của Yoon Yi-ryeon
Một loại kim chi kết hợp giữa vị cay nồng của cải bẹ xanh Dolsan và vị ngọt thơm của hành lá trong cùng một gia vị, hương vị càng đậm đà hơn khi lên men.
Muchim Cọng Rong Biển và Dưa Chuột của Lee Hye-jung
Một món salad tươi cay từ cọng rong biển với gia vị chua ngọt và dưa chuột giòn
Mì Cay Eomuk Của Ttukdak Hyung
Chả cá Hàn Quốc (eomuk) chần, kimchi và rau củ được xào với gia vị cay, sau đó dùng làm topping cho mì somyeon trong nước dùng thanh mát, tạo nên một món ăn cay nồng.
Maeil Matna Doenjang Jjigae
Món doenjang jjigae cơ bản được làm bằng cách hòa tan doenjang và gochujang theo tỷ lệ vàng vào nước dùng đậm đà ninh từ cá cơm, tảo bẹ và chân nấm hương.
Lim Sung-geun Món Mì Ramen Nhà Làm Với Tofu
Một món mì ramen đậu phụ đậm đà, sâu sắc, được làm mà không cần dùng nước hầm sẵn từ siêu thị, nhờ hỗn hợp bột ớt và nước dùng gà đặc biệt để tạo ra một loại bột nhà làm kỳ diệu, mang lại độ umami sâu lắng.
Solo Cooking God Bò Hầm Hàn Quốc Xào
Thay vì món bò hầm nước truyền thống, đây là một món xào đặc biệt, nơi vị ngọt tự nhiên từ rau củ và gia vị mặn mà thấm sâu vào thịt heo hun khói.
Bánh kếp Sò điệp và Tảo Biển của Kim Đại Thạch
Món đặc sản độc đáo với phần bột tảo biển thơm lừng, được bổ sung thêm bột khoai tây dai giòn, bột hạt éo rang và thịt sò điệp mềm ngọt, chiên vàng giòn đến hoàn hảo.