Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 74 công thức.

Gà giòn kiểu chợ đêm Đài Loan với nước ướp đậu phụ lên men, lớp áo bột khoai lang và hương thơm húng quế Thái

Món ăn đường phố nổi tiếng từ Hồng Kông - Quảng Đông, featuring sợi mì mỏng, mềm làm từ bột gạo nếp và bột tinh bột, phủ lên trên là thịt, tôm và trứng, hấp chín rồi phục vụ cùng nước xốt đậu nành tự làm có hương vị gừng và rau mùi tây nhẹ nhàng.

Món ăn đặc biệt được làm từ quả cà chua mỏng, nhồi nhân tôm xay rồi chiên giòn, kèm nước sốt chanh dây chua ngọt hấp dẫn.

Món đậu phụ kiểu Trung Hoa nấu tại nhà với đậu phụ chiên vàng giòn, rau củ tươi và thịt lợn xào cùng nước sốt hàu thơm ngon.

Xiao long bao truyền thống với nước dùng đậm đà, thơm ngon được tạo nên bằng cách trộn nước hầm làm từ gelatin (fei dong) vào nhân thịt. Mỗi miếng ăn đều nổ tung hương vị umami sâu sắc và nước thịt quý giá.

Một món thịt bò kiểu Trung Hoa với hành tỏi xào và phô mai được gói trong thịt bắp bò, chiên vàng giòn trên chảo như cách trình bày trong chương trình Mask Chef.

Món canh đậu phụng và bánh cá đơn giản, nhanh chóng với vị cay giòn đặc trưng theo phong cách abguchim

Một công thức bánh bao củ cải kiểu Trung Hoa, thơm ngon, dai giòn, sử dụng rau củ cải kim chi còn dư sau mùa thu hoạch.

Món đặc sản độc đáo theo phong cách Quảng Đông, được làm bằng cách hấp hỗn hợp củ cải mùa đông ngọt, thịt xông khói mặn và tôm lúa thơm, kết hợp với nhiều loại bột, rồi chiên vàng giòn trên chảo.

Món ăn Trung Hoa nổi bật với tôm cỡ trung, giòn rụm, được xào trong nước sốt cay ngọt làm từ doubanjiang.

Món tôm lớn được khía đôi, phủ lớp tôm xay nhỏ, trộn bột khoai lang, chiên giòn rồi xóc cùng nước sốt tỏi xì dầu đặc biệt

Một món ăn Trung Hoa với thịt gà chiên giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong, được phủ lên trên một loại sốt kết hợp vị thanh mát và ngọt dịu từ chanh tươi.