Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 1.936 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Lẩu Mực Xào

Một món lẩu truyền thống được nấu chậm với mực, đậu hũ, nấm enoki, mì ramen và cây hương thảo trong nước dùng sâu từ cá cơm và kombu, mang đến vị đậm đà và thanh mát.

mựcbí ngôhành tâyhành láớt chuông xanh

vị cay nồngđồ uống giải nhiệtmón nước dùng

Kim Dae-seok món gỏi hàu và mầm đậu

15 phútDễmón phụ

Hấp hàu trong độ ẩm từ nước luộc mầm đậu sẽ giữ được vị umami tự nhiên của nước dùng, tạo nên món ăn phụ giòn tan và dai ngọt đặc biệt với hương vị đậm đà, sâu sắc.

mầm đậuthịt hàuhành lábột ớt đỏtỏi băm

giòn tan và giòn rụmmón ăn phụ độc đáomón theo mùa

Kim Dae-seok's Kim Chi Mầm Khoai Lang

40 phútVừamón phụ

Một món kim chi mùa hè làm từ mầm khoai lang giòn tan và hỗn hợp gia vị được xay nhuyễn bằng cơm nguội thay vì bột bắp.

mầm khoai langhẹhành tâyớt khôtôm khô

thực phẩm theo mùamón ăn kèm cơmmón ăn phụ mùa hè

Sung Si-kyung's Bánh Xèo Kimchi Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng

20 phútVừamón nhậu

Bánh xèo kimchi với độ giòn tối đa nhờ dán bánh tráng lên lớp mỡ heo thơm ngon từ thịt ba chỉ thái mỏng.

thịt ba chỉkimchihành lá lớnbột ớt Hàn Quốcbột bánh xèo Hàn Quốc

món nhậu với makgeollingày mưacông thức độc đáo

Jaengban Makguksu của Aha Bujang

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Công thức mì makguksu khay chua cay với sốt bí mật dùng nước táo và bột hành tây để tạo hương vị đậm đà.

mì kiều mạchbắp cảidưa chuộtxà láchcủ cải muối chua thái lát mỏng (ssam-mu)

món ăn độc đáomón mìđồ ăn khuya

Mì Ramyun Jjamppong Thịt của Baek Jong-won

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Món mì ramyun jjamppong thịt của Baek Jong-won tái hiện hương vị đậm đà của jjamppong kiểu nhà hàng bằng cách chiên thịt đùi sau heo đến khi vàng ruộm để tạo mùi khói chảo và thêm nhiều rau củ.

thịt heo (đùi sau)hành baro Hàn Quốchành tâybắp cảicà rốt

siêu đơn giảngiải rượuhương vị chảo

Maeil Matna Sundubu Jjigae

20 phútVừaCanh và món hầm

Món sundubu jjigae cay được làm bằng cách xào tương ớt với dầu phi hành lá, thịt và gochugaru, sau đó đun sôi trong nước dùng nghêu.

Đậu hũ non (sundubu)Nghêu ManilaTrứngThịt xayHành tây

Món canhHao cơmVị cay

Yukgaejang Trọn Đời của Thầy Eonam

35 phútVừaCanh và món hầm

Món yukgaejang đậm đà được nấu trong 20 phút với ức bò, củ cải, hành lá lớn, nấm, giá đỗ nành và sốt ssamjang đặc biệt, không cần dương xỉ hay thân khoai môn.

ức bòcủ cảihành lá lớnnấm bào ngưgiá đỗ nành

món canhgiải rượubữa ăn gia đình

Ttukdak Hyung - Nước xốt kim chi đa năng

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng

Nước xốt kim chi đa năng chua cay thanh mát, dùng được với mọi loại rau củ kim chi như kim chi cải thảo, kim chi hành lá, kim chi củ cải... chỉ cần trộn đều là hoàn thành.

Ớt khôTỏiGừngBột ớt đỏNước tương đậm đà

Siêu đơn giảnNước xốt đa năngDọn dẹp tủ lạnh

Baek Jong-won's Bánh Mì Trứng Mềm Mịn

10 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

Một chiếc bánh mì trứng kiểu tiện lợi, được làm bằng cách nấu trứng nhẹ nhàng thành hỗn hợp xào mềm ẩm, xếp giữa các lát bánh mì phết sốt mayo sriracha.

bánh mìtrứngthịt xông khóiphô mai látbơ que

siêu đơn giảnbữa sáng muộncông thức kiểu cửa hàng tiện lợi

Món Hầm Thịt Lợn Pha Trộn của Baek Jong-won

20 phútDễThịt và món chính

Món ăn đầy đặn, sẵn sàng đãi khách, sử dụng các loại rau thừa trong tủ lạnh, thái lát và xếp lớp, phủ lên trên là những lát thịt lợn mỏng rồi hấp chín tới. Dọn kèm nước sốt tỏi xì dầu chua ngọt để chấm.

thịt lợnmầm đậuhành tâynấm shiitakekhoai lang

dễ làmdọn dẹp tủ lạnhchế độ ăn lành mạnh

Cơm thịt bò giá đỗ kiểu Ttukdak Hyung

40 phútDễCơm và món một bát

Cơm nấu cùng thịt bò ướp và giá đỗ giòn, ăn kèm sốt hẹ cay thơm – một món ăn đơn giản mà đầy đủ.

thịt bò xaygujjangớt ngọtgạokombu

Cơm ngonMón một tôBữa cơm gia đình đầy đủ