Nguyên liệu chính 🥩
thịt bònước tương souptiêugạotảo bẹgiá đỗhành lácà rốtnấm hươnghẹớt xanhbột ớtnước tương đặcdầu mènước mơ muốitỏivừng
Soegogi Kongnamulbap của Ttukdak Hyung
Món cơm một bát với thịt bò ướp gia vị và giá đỗ tươi giòn xếp đầy trong nồi cơm điện, nấu chín và ăn kèm với nước sốt hẹ cay.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Dành cho những ai muốn có một bữa ăn dinh dưỡng hoàn chỉnh trong một bát mà không cần món ăn kèm khác.
- ⭐ Dành cho những ai yêu thích cơm trộn cay với giá đỗ giòn và thịt bò béo thơm.
Nguyên liệu cần có 🛒3 phần
- thịt bò
- nước tương soup
- tiêu
- gạo
- tảo bẹ
- giá đỗ
- hành lá
- cà rốt
- nấm hương
- hẹ
- ớt xanh
- bột ớt
- nước tương đặc
- dầu mè
- nước mơ muối
- tỏi
- vừng
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: thịt bò, nước tương soup, tiêu, gạo, tảo bẹ, giá đỗ, hành lá, cà rốt.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Soegogi Kongnamulbap chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị thịt bò, nước tương soup, tiêu, gạo, tảo bẹ, giá đỗ, hành lá, cà rốt.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Soegogi Kongnamulbap khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Có thể bạn cũng thích
YouTubeSeungwoo Dad's Jjikseokbap Kongnamulbap
Chỉ cần cho nước, giá đỗ và cơm ăn liền vào nồi theo thứ tự, hấp bằng hơi nước trong vòng 1 phút là có ngay món cơm giá thơm ngon.
cơm ăn liềngiá đỗhành lá
siêu nhanhmột tômón cho người độc thân
YouTubeCơm giá đỗ của Ttukdak Hyung
Giống như cơm nồi, nhưng giá đỗ không bị úng hay cháy, chỉ mất 5 phút trong lò vi sóng để có món cơm giá đỗ giòn ngon lạ miệng.
CơmGiá đỗNấm đông côXì dầu đậm đặcXì dầu loãng
Lò vi sóngSiêu đơn giảnTiết kiệm chi phí
YouTubeKongnamul Bulgogi chuỗi cửa hàng của Ttukdak Hyung
Nướng giá đỗ, thịt ba chỉ thái lát và lá tía tô, thêm gia vị ớt cay ngọt để thưởng thức món kongnamul bulgogi cay ngọt.
thịt ba chỉ thái látgiá đỗhành tâyhành lálá tía tô
cay ngọtdễ nấuhao cơm
YouTubeBaek Jong-won - Kongnamul Bulgogi
Món thịt ba chỉ thái mỏng cay ngọt kết hợp với giá đỗ giòn, được kho cạn chỉ bằng nước từ giá đỗ mà không cần thêm nước, mang lại hương vị tuyệt vời và tiết kiệm chi phí, thích hợp để đãi khách.
giá đỗthịt ba chỉ thái mỏnghành tâyhành láớt xanh
siêu đơn giảnmón ăn kèmvị cay
YouTubeMón đậu que cay của Baek Jong-won
Món ăn kèm cơm hoặc nhắm rượu siêu đơn giản, sử dụng đậu que, chả cá và bánh gạo để tạo ra hương vị sốt sệt, cay nồng theo phong cách món agwi-jjim hoặc codari-jjim.
Đậu queChả cáBánh gạo (tteokguk tteok)Hành tâyHành lá
Siêu đơn giảnCơm nhàMón ăn kèm
YouTubeSeungwoo Dad's Ge-matsal Kongnamul Naengchae
Món nộm mát lạnh với thanh cua, giá đỗ luộc giòn, dưa chuột muối giòn, sốt mù tạt đậu phộng chua cay hấp dẫn.
thanh cuagiá đỗdưa chuộthành lámù tạt xanh
chua ngọtđặc sản mùa hèchiêu đãi khách