Jaengban Makguksu của Aha Bujang

Mẹo nấu 💡

• Làm sốt trước và để trong tủ lạnh giúp loại bỏ vị sống của bột ớt, tạo hương vị tự nhiên và hài hòa hơn.
• Thay vì bột hành tây, bạn có thể dùng hành tây xay nhuyễn, và có thể thêm giấm tùy khẩu vị để tăng vị chua.
• Khi trộn, nên cho nhiều xà lách hoặc dưa chuột để chúng hòa quyện với sốt mặn và tạo độ giòn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn hương vị mì makguksu đậm đà như ở quán jokbal hoặc tiệm chuyên.
• ⭐Những ai muốn dễ dàng làm món mì trộn kích thích vị giác tại nhà.
• ⭐Những ai muốn thưởng thức bữa ăn khuya thịnh soạn hoặc bữa đặc biệt với nhiều rau củ.