Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 207 công thức.
Mochi bí ngô của Kim Dae-seok
Món ăn hoài niệm với kết cấu làm thủ công, kết hợp vị ngọt của bí ngô già khô và vị bùi béo của đậu đỏ, cùng bột nếp ẩm tạo nên một món truyền thống tuyệt vời.
Công Thức Canh Sườn Bò Gyu-dong Bap Jjigae của This Man's Cook
Một món canh đậu nành nấu bằng nồi đất đậm đà, với thịt bò mềm và rau củ tươi, được ninh kỹ bằng nước vo gạo làm nền tảng.
Kim Dae-seok món tương đậu nành tẩm mực nhỏ với lá bí ngô
Món tương đậu nành thơm ngon, không quá mặn, được tẩm vị đậm đà từ mực nhỏ đã làm sạch và dầu thơm từ hành lá cùng hành tây, served kèm lá bí ngô mềm mại cuộn tròn.
Kim Dae-seok's Canh Doenjang Cua Xanh
Một món canh doenjang có vị thanh mát và đậm đà, được làm bằng cách xào doenjang và cheonggukjang trong dầu rồi thêm cua xanh và nước dùng hải sản
Công thức Sogon-guksu (Mì thịt bò) của Baek Jong-won
Sogon-guksu (Mì thịt bò) đơn giản, đậm đà hương vị thịt bò xào với dầu mè, không cần nước dùng cầu kỳ, làm sánh lại bằng bột năng.
Jung Ho-young's Cơm Jajang Chadol
Một món cơm jajang đậm đà, hấp dẫn được làm bằng cách xào doenjang và gochujang trong mỡ thơm ngon từ thịt bò chadol, sau đó hầm cùng gạo đến độ vừa phải.
Ttukdak Hyung's Canh Đậu Nành Phong Cách Jongno
Một món canh đậu nành đậm đà, chua nhẹ được làm từ nước dùng rau củ từ củ cải và hành tây xay nhuyễn, thịt bò xay và nấm shiitake để tăng độ béo, sau đó nấu cùng đậu nành, kim chi và đậu hũ.
Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Salad Bí Ngô Và Nấm Khô
Xào bí ngô và nấm khô trong chảo khô để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn cùng nước sốt mắm anchovy đậm đà, tạo nên món ăn phụ tuyệt vời, phù hợp ăn kèm với cơm.
Bánh Bao Bí Ngô Trứng Của This Man's Cook
Món ăn vặt thơm ngon và no bụng với bí ngô giòn được ngâm muối, kết hợp cùng mì sợi thủy tinh dai, trộn vào bột trứng rồi chiên trên chảo thành hình bán nguyệt.
This Man's Cook Cháo đậu hũ bí ngô ngọt
Một món cháo đậu hũ thanh mát, nổi bật vị ngọt tự nhiên từ bí ngô thay vì đường hoặc siro ngô, trở thành món ăn kèm lý tưởng cho cơm.
This Man's Cook Canh Bí Ngô Ngọt Gochujang
Một món canh bí ngô ngọt cay đậm đà, với nước dùng giàu sâu sắc được tạo nên bằng cách thêm gochujang và một chút doenjang vào nước hầm cá cơm khô, không bị béo ngấy.
Baek Jong-won's Canh Sườn Đậu Nành Đậm Vị
Xào thịt bò ở nhiệt độ thấp để rút hết dầu thơm, đun sôi một lần, để nguội hoàn toàn rồi đun lại để hương vị đậu nành thấm sâu vào cả rau củ và thịt — kỹ thuật bí mật của Baek Jong-won giúp món canh đậm đà, sâu sắc.