Nguyên liệu chính 🥩
bí ngônấm khôớt đỏsốt mắm anchovysốt cá ngừdầu mè
Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Salad Bí Ngô Và Nấm Khô
Xào bí ngô và nấm khô trong chảo khô để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn cùng nước sốt mắm anchovy đậm đà, tạo nên món ăn phụ tuyệt vời, phù hợp ăn kèm với cơm.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn tối ưu hóa độ dai và giòn của bí ngô và nấm
- ⭐ Người tìm kiếm món ăn phụ rau củ sạch, thơm ngon với vị umami sâu từ sốt mắm anchovy và cá ngừ
- ⭐ Người muốn có món ăn phụ lành mạnh, không béo, được chế biến bằng cách nướng thay vì chiên
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- bí ngô 1 quả
- nấm khô 3 miếng
- ớt đỏ 1 quả
- sốt mắm anchovy 1 muỗng canh
- sốt cá ngừ 1 muỗng canh
- đường 0,5 muỗng canh
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Công Thức Canh Củ Cải Dried Shiitake và Củ Cải Tươi của This Man's Cook
Một món ăn phụ đậm đà, thơm ngon và hơi ngọt, có thể sánh ngang với các món hầm cá nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa nấm shiitake khô và ba loại nước sốt — không cần đến cá.
củ cảinấm shiitake khôhành láhành tâynước tương
ăn kèm cơmmón ăn phụmón ăn gia đình
Cách xào nấm shiitake khô của This Man's Cook
Một loại nước sốt đặc biệt được làm bằng cách kết hợp doubanjiang và doenjang được đun sôi trước để tối đa hóa vị cay, mặn, umami và độ dai của món xào nấm shiitake khô này.
nấm shiitake khôhành tâydoubanjiangdoenjangxì dầu hàu
ăn kèm cơmcay mặnmón ăn phụ
