Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 177 công thức.

Sắp xếp

YOOXICMAN's Lẩu Sườn Bò Hầm Thịt Nạc

Một nồi lẩu đậm đà, thơm ngon với sườn bò mềm ngọt và nhiều nấm trong nước dùng trong, cay nồng, có vị umami sâu lắng

3 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
sườn bòcải thảo lớnnấm enokihành látỏi
lẩumón bổ dưỡngtái hiện nhà hàng

YOOXICMAN Mì Mazesoba Tự Làm

Món mì trộn không nước dùng đỉnh cao dựa trên công thức gốc Nagoya, tăng cường với thịt băm kiểu Đài Loan đậm đà và topping da heo giòn dai.

1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt heo xayda heomì tươihẹhành lá lớn
MazesobaMón mìUmami

This Man's Cook Gankofu

Món ăn đặc trưng với đậu phụ cứng được phủ bột năng, chiên giòn bên ngoài, sau đó xào nhanh tay trong nước sốt gankofu cay - ngọt - chua kiểu Trung Hoa.

20 phútVừaThịt và món chính
đậu phụbột năngớt chuông xanhớt khôhành lá
tiếp kháchngoài giòn bên mềmphong cách Trung Hoa

This Man's Cook Đùi gà kho coca

Một món gà đơn giản nhưng vô cùng đậm vị, với đùi gà mềm mại được hầm trong nước sốt ngọt mặn từ nước ngọt, mang lại hương vị vượt trội cả so với gà rán ngoài hàng.

25 phútDễThịt và món chính
đùi gàhành tâyphần trắng hành láớt khôxì dầu
ngọt-mặn-ngọtđồ ăn vặt trẻ emmón thịt

This Man's Cook Xào thịt heo mềm

Một món xào nhanh sử dụng thịt heo mềm, tỏi và tỏi xanh để tạo nên món ăn ngon ngọt, đậm đà, thời gian nấu ngắn.

15 phútDễThịt và món chính
thịt heo mềmtỏi xanhtỏiớt khônước tương
rất đơn giảnkẻ giết cơmngọt mặn

Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Cải Bắp Non

Một món kim chi nước theo mùa xuân sử dụng gạo nguội xay nhuyễn thay vì bột hồ, kết hợp với cà chua để tạo vị chua thanh mát và đậm đà sâu sắc.

2 giờVừamón phụ
cải bắp non eolgarihành tâyhành lálêcà chua
món ngon mùa hèbanchan (món ăn kèm)nấu ăn theo mùa

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải thảo Non và Củ cải non

Một món kim chi cải thảo non và củ cải non theo phong cách Jeolla với độ sâu vị mặn ngọt đậm đà, được làm từ nước dùng nấu từ cá cơm muối tươi đã qua xử lý, giúp tăng cường vị umami và mang lại cảm giác hài lòng trên đầu lưỡi.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
lá củ cải noncải thảo noncá cơm muối tươiớt khôtôm muối
món ăn theo mùamón ăn kèm cơmvị thanh mát

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Xuân

Một món kim chi xuân mát lạnh và giòn tan được làm bằng cách muối cải bắp tươi trong nước muối ấm, rồi trộn đều với hỗn hợp sốt đặc biệt từ ớt khô, trái cây tươi và các gia vị khác, được nghiền nhuyễn hoàn hảo.

5 giờVừamón phụ
cải bắp thảocủ cảihành lábột gạo nếpớt khô
món theo mùamón ăn kèm cơmkim chi trữ đông mùa đông

Kim Dae-seok's Nước xì dầu hành lá đa năng

Một loại nước xì dầu linh hoạt với độ sâu hương vị từ gừng nướng và nước hầm cá cơm khô, được tăng cường bởi hành lá giòn ngọt — lý tưởng cho các món xào, nướng và nhiều hơn thế nữa.

25 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành lágừngcá cơm khô dùng để nấu nước dùngớt khônước xì dầu
gia vị đa năngrất đơn giảnnước sốt linh hoạt

Kim Dae-seok's Canh Vịt Phong Cách Gwangju

Canh vịt phong cách Gwangju truyền thống với nước dùng đặc, đậm đà được làm từ hạt é tươi và gạo nếp, được tăng cường mạnh mẽ bằng thân củ sắn và cây cỏ mực.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
thịt vịtthân củ sắnthân khoai langtương đậu nànhớt khô
canhvị đậm đàdùng đãi khách

Kim Dae-seok món kim chi củ cải non và dưa leo ngâm

Món kim chi hấp dẫn được làm bằng cách chần sơ phần lá củ cải non, trộn cùng dưa leo ngâm và nước sốt đặc biệt để tạo nên vị thanh mát, tươi mới mà không còn vị đắng thô của nguyên liệu sống.

40 phútDễmón phụ
lá củ cải nondưa leo ngâmớt khôcá cơm khôtôm khô
nhanh và đơn giảnkim chi đặc sản ngon miệngmón ăn phụ mùa hè

Cánh gà Coca-Cola của Hwang Jin-sun

Một món cánh gà hầm với vị ngọt mặn hài hòa, được tăng thêm độ cay từ ớt khô và hương thơm từ hành lá cùng gừng trên nền nước cola ngọt.

25 phútDễmón nhậu
Cánh gàNước colaHành láGừngỚt khô
Ngọt mặnĐồ ăn vặt buổi tốiMón lạ
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345