Park Eun-young's Gà Kung Pao

Mẹo nấu 💡

• Sử dụng bột khoai lang đã ngâm nước và lắng kỹ — điều này đảm bảo lớp áo giòn mà không dễ bong tróc.
• Khác với món heo quay chua ngọt, Kung Pao là món sốt không được cô đặc mà phải được xào nhanh lên nguyên liệu, vì vậy cần xào ở lửa lớn để tránh dư lượng nước.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức ẩm thực Trung Hoa chuẩn vị tại nhà.
• ⭐Người yêu thích món ăn cay, chua, giòn rụm.