Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 177 công thức.

Sắp xếp

Bossam Radish Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món kim chi củ cải kiểu bossam giúp tối đa hóa độ giòn dai bằng cách ngâm củ cải trong si-rô tinh bột mà không cần phơi nắng.

4 giờ 20 phútVừamón phụ
củ cảilá ớt khôhành lási-rô tinh bộtmuối biển
kẻ cướp cơmmón phụbữa cơm nhà

Thịt Cổ Heo Yukjeok của Yoon Yi-ryeon

Thịt cổ heo dày được khứa thành hình tổ ong chặt chẽ, tạo nên món yukjeok mềm cho ngày lễ, vẫn giữ được độ ẩm ngay cả khi nguội.

30 phútDễThịt và món chính
thịt cổ heolê Hàn Quốchành tâyJin-ganjangđường thô
món ngày lễmón thịttiếp khách

Striker Chef cá tilapia sốt kem ngô cay

Bít tết cá tilapia giàu protein được nấu mềm mại trong dầu ở nhiệt độ thấp, kết hợp cùng sốt kem ngô ngọt béo đậm đà

30 phútKhóThịt và món chính
cá basadầu ô liuớt khôlá húng quếcuống húng quế
độ béo mịnngọt mặncơm nhà

Gà Gongbao của Yeo Kyung-rae

Gà Gongbao kiểu Tứ Xuyên truyền thống, xào cùng thịt đùi gà mềm, cần tây giòn và lạc (hoặc hạt dẻ cười) thơm bùi, mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt, chua và cay.

20 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàcần tâylạcớt khôhành lá
món gàẩm thực Tứ Xuyênmón đặc trưng

Yeo Kyung-rae món xào cải mustard xanh

Món xào đơn giản và nhanh chóng, phủ cải mustard xanh bằng mùi cay nồng của ớt khô và tỏi, nấu nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn.

10 phútDễmón phụ
cải mustard xanhớt khôtỏihành lábột gà
dễ làmmón ăn phụ kiểu Trung Hoamón ăn kèm cơm

Yeo Kyung-rae's Laojogi

Một món gà truyền thống đặc biệt theo phong cách Tứ Xuyên từ Yeogane, được nâng tầm bằng sốt ketchup tạo vị umami đậm đà và màu đỏ rực rỡ, kết hợp tầng lớp cay nồng sâu lắng.

30 phútVừamón nhậu
gàhành látỏimăng trenấm button
món gàẩm thực Trung Hoaẩm thực Tứ Xuyên

Yeo Kyung-ok món xào hàu dễ làm tại nhà

Món xào hàu đơn giản và ngon miệng được làm từ hàu ngâm, tỏi, ớt khô và nước tương — đậm đà vị umami, chỉ cần vài phút là hoàn thành.

10 phútRất dễmón nhậu
hàu Manilatỏiớt khônước tương
dễ làmđồ ăn vặt buổi tối muộnumami

Yeo Kyung-ok món Gà xào nấm cay

Món ăn phụ và đồ ăn vặt kết hợp độ dai mềm của thịt đùi gà với vị giòn ngọt của nấm, được phủ đều trong nước sốt cay mặn đậm đà.

20 phútDễThịt và món chính
thịt đùi gà không xươngnấm beechtỏiớt khô caydầu ớt
cayđồ ăn vặtphong cách Trung Hoa

Jang Ho-jun's Xúp Thịt Nướng Cay

Một món xúp nướng kiểu Nhật làm từ thịt nhiều và không có rau củ, được tăng cường bởi nước dùng cay từ ớt khô và kem tươi.

20 phútDễThịt và món chính
Thịt bò xayBột roux curryỚt khôKem tươiBơ
Món thịtCayMón độc đáo

YOOXICMAN Bò Nướng Tom Cà Chua Phong Cách Mỹ

Những viên thịt homemade tinh tế được hầm trong một giờ trong nước sốt cà chua tự làm đậm đà, kết hợp nhiều loại gia vị và paste thảo mộc, mang đến hương vị sang trọng, đậm chất nhà bếp.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt bò xaythịt lợn xaybột bánh mìtrứnghạt thì là
viên thịt homemadesốt cà chuamón ăn phù hợp cho trẻ em

Kim Dae-seok's Kim Chi Củ cải Ganghwa

Một loại kim chi củ cải truyền thống được làm bằng cách ngâm củ cải với đường New thay vì muối để giảm độ cay, sau đó trộn cùng tôm tươi và ớt khô tạo nên hương vị thanh mát.

40 phútVừamón phụ
củ cảiớt khônước mắm cá thutương tômbột gạo nếp
kẻ hủy diệt cơmkimjangmón theo mùa

Japchae Không Bị Nhão của Chinese Cuisine Witch

Đây là công thức japchae kiểu khách sạn, trong đó miến khoai lang được luộc trực tiếp trong nước sốt nước tương để tránh bị nhão.

40 phútVừaThịt và món chính
miến khoai langcà rốthành tâyớt chuông xanhớt paprika
món ăn ngày lễcó thể chuẩn bị trướcbàn tiệc khách
ĐầuTrước
1112131415
SauCuối
1112131415