Món hầm cánh gà sốt tương và miến của Seonkyoung Longest

Nguyên liệu cần có 🛒3 phần

• 2 muỗng cà phê muối
• 1 muỗng cà phê tiêu đen
• 16 cánh gà
• 3 muỗng canh dầu hạt cải
• 6 củ khoai tây nhỏ
• 1 củ hành tây
• 6 tép tỏi
• 1 chén nước dùng gà
• 3 muỗng canh rượu Cheongju
• 0.25 chén xì dầu Jin-ganjang
• 3 muỗng canh đường nâu đậm
• 5 quả ớt khô
• 225g miến dong
• 1 muỗng canh xì dầu Jin-ganjang (cho miến)
• 1 muỗng canh dầu mè
• 1 muỗng cà phê tiêu đen (cho miến)
• 1 muỗng canh mật ong
• 1 muỗng canh bột bắp
• 2 muỗng canh nước lạnh
• 3 cây hành lá lớn

Công thức 🍳