Yeo Kyung-rae's Kkanpunggi

Món Trung Hoa nổi bật với thịt gà rán giòn được phủ lớp sốt tỏi chua ngọt cay nồng

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Khi rán thịt gà, dùng rây nâng và gõ nhẹ — điều này giúp loại bỏ độ ẩm và tăng độ giòn.
  • Kỹ thuật then chốt là không thêm bột năng loãng; thay vào đó, để sốt tự thấm vào thịt trong quá trình xào.
  • Sốt này cũng rất phù hợp với tôm hoặc các loại thực phẩm khác thay thế thịt gà.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức món chiên Trung Hoa chất lượng cao tại nhà.
  • Fan của món gà chua ngọt cay nồng.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Kkanpunggi của Seonkyoung Longest40 phútVừaThịt và món chính
  2. Yeo Kyung-ok's Kkanpunggi30 phútVừaThịt và món chính
  3. Park Eun-young's Gà Kung Pao30 phútKhóThịt và món chính
  4. Hwang Jin-sun's Kkanpunggi20 phútVừaThịt và món chính
  5. Yeo Kyung-rae's Kkanpunggi30 phútVừamón nhậu
  6. Kkanpunggi Cay của Aha Bujang30 phútVừaThịt và món chính
  7. Striker Chef nước ngọt chanh dây khan phong kỳ40 phútVừaThịt và món chính
  8. Solo Cooking God Bát Cơm Gà Kung Pao20 phútVừaCơm và món một bát
  9. Solo Cooking God làm món Gà Kung Pao tại nhà15 phútDễmón nhậu
  10. Thịt viên Punggi kiểu Ttukdak Hyung55 phútVừaThịt và món chính