Rau muống xào của Aha Bujang
Món rau xào kiểu Đông Nam Á, xào nhanh rau muống giòn với tỏi, ớt khô và sốt tương đậu nành Thái trên lửa lớn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu xào quá lâu, rau muống sẽ dai và ra nước, vì vậy hãy xào nhanh trên lửa lớn trong vòng 1 phút để giữ độ giòn.
- Nếu không có tương đậu nành Thái, bạn có thể thay thế bằng doenjang Hàn Quốc thông thường để có hương vị tương tự.
Phù hợp với
- Những ai nhớ hương vị rau muống xào từ những chuyến du lịch Đông Nam Á.
- Những ai muốn làm món rau phụ giòn, cay, mặn mà trong thời gian nấu ngắn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.