Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 696 công thức.
This Man's Cook Kim Chi Nước Thanh mát
Một món kim chi nước trong trẻo, thanh mát với độ giòn như nước giải khát, được làm bằng cách muối cải thảo và dưa leo để giữ độ giòn, sau đó xay nhuyễn củ cải, lê và tỏi thành nước dùng lọc qua túi vải.
Cách nấu của This Man's Cook: Mực xào
Món mực xào với nước sốt đa năng được tăng cường bằng rượu nấu ăn để làm nổi bật vị umami, rau củ được xào trước để loại bỏ độ ẩm, sau đó xào nhanh ở nhiệt độ cao để giữ độ mềm ngọt, served kèm mì mỏng.
This Man's Cook Bánh trứng cá ngừ
Một món ăn phụ phổ biến được làm bằng cách phủ hỗn hợp cá ngừ đóng hộp đã để ráo, ớt chuông thái nhỏ và bột mì lên trứng rồi chiên trên chảo thành những miếng nhỏ, thơm ngon.
Cơm Sò Điệp của Kim Đại Thạch
Xào sò điệp tươi nhẹ nhàng bằng dầu mè để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm cùng củ cải muối và cơm lạnh ở nhiệt độ thấp, tạo nên món cơm sò điệp đơn giản mà ngon miệng.
Kim Dae-seok's Chua Ớt
Ớt chua truyền thống với vị giòn, chua thanh được làm mà không cần giấm, sử dụng nước muối và soju.
Kim Dae-seok món Đùi gà hầm nước tương
Món gà được hầm với nước sốt đặc biệt ngọt mặn làm từ sốt cà chua và nước xì dầu hàu, sau khi đùi gà được chiên giòn bằng bột khoai tây.
Ttukdak Hyung's Tương Ớt Khoai Tây
Món khoai tây xào với thịt heo tẩm ướp thơm lừng trong dầu hành, thêm khoai tây thái hai kích cỡ vào nước dùng đậm đà, sánh mịn và dính đặc, là món ăn tuyệt hảo.
Ttukdak Hyung món súp lẩu gạo nước dùng
Món lẩu độc đáo với hương vị tinh tế của gia vị Đông Nam Á, sử dụng nước dùng thừa từ bún gạo, kèm theo nước sốt tương đậu chua thanh mát từ quả yuzu.
Ttukdak Hyung gà xé cay giảm cân
Gà ngực ức được ướp bằng nước baking soda để mềm như thịt đùi, sau đó nướng trong lò không dầu với gia vị cay nóng, tạo nên món gà chiên giòn cay hấp dẫn.
Ttukdak Hyung món canh đậu hũ thịt ba chỉ kiểu yukgaejang
Canh đậu hũ thịt ba chỉ đơn giản, đậm vị với dầu thơm từ thịt ba chỉ xào kỹ, thêm hành lá và ớt bột để tạo vị cay nồng, rất phù hợp làm món ăn nhanh hoặc giải rượu.
Ttukdak Hyung món súp bắp cải thịt bò cay nóng kiểu Gyeongsang
Thịt bò và củ cải được xào cùng dầu mè và ớt bột để tạo ra dầu ớt đậm đà, thêm đậu tương non để tăng độ mát lạnh, cho món súp bắp cải cay nồng đặc trưng.
Ttukdak Hyung Chonggak Kimchi Tong Samgyeop Jjim
Dùng Chonggak kimchi thay vì kimchi cải thảo để giữ độ giòn, cùng thịt ba chỉ heo được áp chảo vàng thơm, tạo nên món hấp đậm đà.