Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.047 công thức.
Sắp xếp
This Man's Cook Xào thịt heo sảm đắng
Những miếng thịt heo rẻ tiền được ướp kỹ sẽ trở nên mềm ngọt, sau đó xào cùng sốt sảm đắng và nước mắm tôm tạo nên hương vị đậm đà cay nồng, đầy umami.
thịt heo xàosojuđườngtỏi bămtiêu đen
kẻ giết cơmmón thịtmón cay
This Man's Cook Món Japchae Một Chảo Siêu Đơn Giản
Một công thức japchae sáng tạo theo kiểu một chảo, loại bỏ sự phức tạp khi luộc và xào riêng từng nguyên liệu—chỉ cần lần lượt cho tất cả nguyên liệu và gia vị vào một chiếc chảo lớn rồi hầm đến khi hoàn thành.
mì sợi thủy tinhnấm mèohành tâycà rốtrau chân vịt
siêu đơn giảnmón ăn ngày lễnấu một chảo
Kim Dae-seok's Canh Mầm Đậu Nành Với Kim Chi
Một món canh thanh mát, chua nhẹ được nấu từ nước dùng đậm đà từ mực khô và rong biển, kết hợp cùng kim chi giòn và mầm đậu nành, được nâng tầm bởi cây cải sen thay vì hành lá để tạo cảm giác mát lạnh độc đáo.
kim chimầm đậu nànhcải senhành tâyớt chuông xanh
món canhgiải rượunấu ăn tại nhà
Kim Dae-seok món Cá cơm hấp với Kim chi cũ
Món cá cơm hấp tinh tế, loại bỏ mùi tanh bằng cách nấu kim chi cũ và cá cơm theo từng bước, làm nổi bật vị béo ngậy của dầu mè perilla.
cá cơmkim chi cũrong biển khôhành láhành tây
món canhmón ăn kèm cơmẩm thực gia đình
Kim Dae-seok's Corn Cheese Bake
Món bắp phô mai nướng mịn màng, đậm đà mà không hề ngấy, sử dụng sữa và nước cốt chanh thay cho sốt mayonnaise.
bắp đóng hộpớt chuônghành tâysữa tươinước cốt chanh
siêu đơn giảnmồi nhậuăn vặt cho trẻ em
Kim Dae-seok's Jjageuli thịt lợn
Jjageuli thịt lợn ăn kèm cơm nguyên bản với nước sốt đậm đà, tự làm—thịt và rau củ dai được xào sơ trước để loại bỏ độ ẩm, sau đó hầm đến khi giòn và thấm sâu vị ngon.
thịt vai lợnhành tâykhoai tâybí ngòiớt chuông xanh
món ăn trộn cơmcay mặnđồ ăn vặt buổi tối
Kim Dae-seok's Chả Đậu Nước Đen Cháo Đỏ
Xào thịt bắp bò với nước tương đậu nành trước, sau đó thêm một muỗng canh lớn cháo đỏ để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon cho món chả đậu nước đen cháo đỏ này.
thịt bắp bònước tương đậu nànhcháo đỏđậu hũbí ngô
Ăn kèm cơmMón nướcNấu ăn tại nhà
Kim Dae-seok's Japchae
Công thức làm japchae bí truyền sử dụng miến ngâm nước ấm và trộn với dầu ăn trước khi xào, giúp sợi miến dai ngon và tươi mới ngay cả sau hai ngày.
miếnthịt thăn heocải bó xôihành tâycà rốt
món ăn ngày lễmón đãi tiệctự làm tại nhà
Bánh pancake kim chi mực của Kim Dae-seok
Một món bánh pancake kim chi được làm từ bột lạnh dùng nước đá, nhân mực, chiên giòn đều bên trong với lớp bột tempura nhẹ nhàng.
kim chi chuamựcớt chuông xanhhành tâynước mắm cá mòi
ngày mưađồ ăn vặt buổi tối muộnphối hợp với makgeolli
Kim Dae-seok's Cơm Thịt Bò Lụi Xá Xíu
Một phiên bản tự làm đậm đà của món cơm thịt bò lụi xá xíu nổi tiếng từ nhà hàng, được nâng tầm bởi hành tây ngâm ướp, tương đậu nành và đường đen, tạo nên hương vị đậm đà, đầy chất umami.
thịt vai heohành tâyhành láớt chuông xanhnước tương
nhà hàng line-upmón ăn kèm cơmdọn tiệc đãi khách
Canh Hàu Kim Dae-seok
Một món canh hàu trong veo, cay nhẹ với tỏi lát, hành lá và ớt xanh.
HàuHành láỚt chuông xanhỚt đỏTỏi
Món nước dùngĐồ ăn vặt buổi tốiRất đơn giản
Kim Dae-seok's Xì dầu Xào Gochujang Đa Năng
Một loại xì dầu xào gochujang đa năng với hương vị umami sâu lắng, được làm bằng cách nghiền nhuyễn bột tôm khô đã rang và xào cùng thịt bò băm trong chảo khô — lý tưởng để dùng cho 50 món ăn khác nhau.
gochujangthịt bò bămtôm khôhành tâyớt chuông xanh
gia vị đa năngnước sốt linh hoạtgiàu umami