Ttukdak Hyung món mực nhỏ xào bằng lò nướng không khí
Món ăn kèm đơn giản, làm từ mực nhỏ nhỏ được tẩm gia vị bằng đường thay vì siro, trộn cùng ớt chuông và hạnh nhân, nướng giòn tan trong lò nướng không khí
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bí quyết để món mực nhỏ xào giòn tan là không dùng siro. Nếu dùng siro, khi nóng sẽ bị dính và sau đó cứng lại thành cục, do đó đường mới là lựa chọn tối ưu.
- Tùy theo công suất của lò nướng, phần trên có thể cháy nhanh hơn. Vì vậy, sau khoảng 5 phút nấu, hãy lấy khay ra, lắc nhẹ để đảo đều hai mặt, giúp nướng đều hơn.
Phù hợp với
- những người từng thất bại do điều chỉnh lửa quá mức khiến món mực nhỏ xào bị khô cứng hoặc cháy.
- những ai thích món mực nhỏ xào giòn tan như bánh quy, cay nồng và béo thơm, không bị ẩm mốc.
- những ai cần công thức món ăn kèm tiết kiệm chi phí, không dùng lửa, chỉ mất 10 phút để hoàn thành.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cách nấu món xào cá cơm khô của This Man's Cook
- Okjubu's Cá cơm rim
- Cá cơm xào của Yoon Yi-ryeon
- Món cá cơm xào cực đơn giản của Jung Ho-young
- Myeolchibokkeum của Okjubu
- Món cá cơm rang muối và rang tương ớt của Baek Jong-won
- Kim Dae-seok's Gari-Melchi Bokkeum
- Kim Dae-seok món xào hạt é và cá cơm nhỏ
- Kkwarigochu Xào Cá Cơm của Yoon Yi-ryeon
- Salad Mực Tỏi Ớt Gochujang của Jung Ho-young
