Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 789 công thức.

Sắp xếp

Hwang Jin-sun's Yuringi

Một món gà đặc biệt với phần đùi gà non giòn rụm, được phủ đầy sốt đậu nành ngọt chua đậm vị ớt Cheongyang.

30 phútVừaThịt và món chính
Đùi gàHành láỚt CheongyangỚt chuông đỏRau lettuce kiểu Iceberg
Bên ngoài giòn, bên trong mềmVị thanh mátMón ăn độc đáo

Ttukdak Hyung's Mì Doenjang Chả Đậu Nướng

Một món mì đậm đà, cay nồng với vị doemjang được làm bằng cách xào đậu hũ, bí ngòi và mì trong nước sốt doemjang thơm ngon, có độ umami sâu sắc.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
doenjangssamjanggochujangtỏi bămbột ớt đỏ
món mìđồ ăn vặt buổi tối muộnrất đơn giản

Ttukdak Hyung's Chadolbagi Tteokbokki

Một món ăn thịnh soạn hoặc thực đơn bunsik đặc biệt với chadolbagi (thịt ức bò thái lát mỏng) xào và tteokbokki, thưởng thức cùng nhau với khẩu phần lớn.

35 phútVừaThịt và món chính
chadolbagi (thịt ức bò thái lát mỏng)hành lá lớn thái sợitáohành tâyớt cheongyang
bữa cơm gia đìnhkẻ cướp cơmkhẩu phần lớn

Ttukdak Hyung's Gà BBQ Than Hoa

Gà dùng để xào được xông khói bằng túi trà xanh và ninh trong sốt cay để tăng hương vị, tạo nên món gà BBQ than hoa.

45 phútVừaThịt và món chính
thịt gàgà dùng để xàotúi trà xanhcolaJin-ganjang (xì dầu đa năng kiểu Hàn)
món thịtkẻ cắp cơmkhẩu phần lớn

Cơm Rang Jangjorim Bơ Của Ttukdak Hyung

Món cơm rang jangjorim bơ đậm đà, được xào với dầu hành lá, jangjorim và ớt cheongyang cay nồng, trên cùng là trứng ốp la bơ.

25 phútVừaCơm và món một bát
cơm trắnghành lá lớnjangjorim đóng hộp (thịt bò kho tương)ớt cheongyangtrứng
bữa ăn một tôkẻ cướp cơmsiêu đơn giản

This Man's Cook Eomuk Kimchi Jjigae

Món kimchi jjigae tận dụng tối đa độ ngọt đậm đà từ eomuk thay vì thịt heo hay cá ngừ, kết hợp cùng gói súp đi kèm và gochujang.

15 phútDễCanh và món hầm
kimchi chuahành tâyhành baro Hàn Quốcớt cheongyangớt đỏ
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmđồ ăn cắm trại

Súp Đậu Nành Sắn Kim Dae-seok

Một món súp đậu nành thơm mát mùa xuân được làm bằng cách xào đậu nành với lửa nhỏ để làm dịu vị mặn và tăng độ sâu cho hương vị, sau đó nấu cùng thảo mộc ngải cứu và ớt Cheongyang cay nồng tạo nên vị thanh mát.

15 phútDễCanh và món hầm
Ngải cứuHành láỚt CheongyangĐậu nànhTỏi băm
Món súpMón theo mùaẨm thực gia đình

Kim Dae-seok món bánh khoai tây ngải cứu

Món bánh khoai tây ngải cứu đặc biệt được làm từ bột tinh bột tự nhiên từ khoai tây giã nhuyễn mà không cần thêm nước, trộn cùng ngải cứu thái nhỏ, chiên vàng giòn bên ngoài và dai mềm bên trong.

25 phútVừamón nhậu
khoai tâyhành tâyngải cứubột chiênớt cheongyang
đồ ăn kèm makgeollimón theo mùagiòn ngoài, dai trong

Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Củ Cải

Một món kim chi nước trong suốt được làm bằng cách ngâm củ cải thái mỏng, sau đó đổ hỗn hợp gia vị đã trộn cùng soju và lê nghiền, để lên men một cách sảng khoái.

45 phútVừamón phụ
củ cảihành tâyớt đỏớt Cheongyanggừng
Món ăn phụVị thanh mátẨm thực truyền thống

Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Cải Bắp

Một loại kim chi nước thanh mát và trong lành được làm bằng cách ngâm cải bắp và dưa chuột trong nước muối đã tẩm gia vị với tôm muối và trái cây.

1 giờVừamón phụ
cải bắpcải bắp đỏdưa chuộtlêhành tây
món ăn phụmón ngon mùa hèthực phẩm truyền thống

Myeongran Biji-jjigae của Ttukdak Hyung

Món myeongran biji-jjigae đậm đà cay nồng được làm bằng cách xào thịt heo vai trước và kimchi, sau đó đun nhỏ lửa với đậu phụ và sữa đậu nành sánh đặc

40 phútDễCanh và món hầm
thịt heo vai trướckimchihành lá lớngochugarutỏi
món canhmón ăn gia đìnhvị cay

Peanut Sosu Jeon của Kim Dae-seok

Món sosu jeon giòn độc đáo và béo ngậy hạt dẻ được làm bằng cách thêm bột đậu phộng - được biết đến như vũ khí bí mật trong tủ bếp - vào sosu mùa xuân thơm phức, tăng cường với bột tempura để có độ giòn không thể cưỡng lại.

20 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
sosubột pankobột tempuraớt cheongyangbột đậu phộng
món theo mùahương vị đậm đàngày mưa
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3132333435