Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 87 công thức.

Sắp xếp

Musaengchae của Yoon Yi-ryeon

Món kimchi củ cải thái sợi giòn sần sật và dai ngon. Củ cải sau khi muối được vắt kiệt nước mà không cần rửa lại, giúp gia vị thấm sâu vào bên trong.

30 phútDễmón phụ
củ cảihành lámuối hạtđường New Sugarớt bột Hàn Quốc (gochugaru)
món ăn kèmsiêu đơn giảncơm nhà

Eomuk-tang của Yoon Yi-ryeon

Món canh chả cá kiểu pojangmacha được ninh trong nước dùng đậm đà, cay nồng làm từ cá cơm khô, dipori và ớt Việt Nam, ăn kèm với chả cá xiên.

25 phútDễCanh và món hầm
chả cá miếng vuôngchả cá xoắncủ cảicá cơm khôdipori (cá trích mắt to khô)
món canhvị caymón ăn cắm trại

Paju-style Dry Jjamppong của Aha Bujang

Món jjamppong khô kiểu Paju không nước dùng, xào trên lửa lớn, giữ trọn hương khói wok hei và vị cay nồng đậm đà của nước sốt ngay tại nhà.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì sợi kiểu Trung QuốcHành tâyHành lá lớn Hàn Quốc (daepa)Bắp cảiThịt heo
wok heicaybữa ăn một tô

Ttukdak Hyung's Mapa Đậu Phụ

Đậu phụ mềm và thịt heo xay xào trong sốt gochujang cay, hoàn hảo để ăn kèm cơm

55 phútVừaThịt và món chính
đậu phụthịt heo xayhành lá lớngochugaru (ớt bột Hàn Quốc)ớt cheongyang
bữa cơm gia đìnhcayphong cách Trung Hoa

Canh Thịt Bò Xé Cay Hành Lá Lớn của Aha Bujang

Món yukgaejang đậm đà và cay, nấu với nước dùng thịt ức bò, nhiều bột xương bò và hành lá lớn, giống như ở các nhà hàng nổi tiếng.

2 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
thịt ức bòhành lá lớntrứngdangmyeon (miến khoai lang)gochugaru (ớt bột Hàn Quốc)
món canhgiải rượunấu ăn tại nhà

Soy Sauce Bibim Guksu của Aha Bujang

Công thức mì đặc biệt với sợi mì somyeon dai ngon, rau củ và ốc hương biển chín trộn cùng nước xốt gia vị nước tương đậm đà được làm từ rượu nấu ăn Mirim đã đốt cháy hết cồn.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì somyeondưa leobắp cảicà rốttrứng
xốt đa dụngmón ăn độc đáomón ăn đêm

Nogari Doribaengbaeng của Aha Bujang

Món nhậu cay ngọt làm từ nogari ngâm nước lạnh, chiên áp chảo thành hình tròn và phủ sốt mayonnaise-gochujang đặc biệt.

25 phútDễmón nhậu
nogari (cá minh thái non khô)mayonnaisegochujang (tương ớt Hàn Quốc)Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)siro oligosaccharide (oligodang)
món khuyamón nhậu biasiêu đơn giản

Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Nồi Đá Phô Mai

Một món cơm trộn nồi đá phô mai béo ngậy với thịt bò và rau củ xào trong sốt đậm đà, phủ phô mai mozzarella.

55 phútVừaCơm và món một bát
củ cảixi-rô oligosaccharide (oligodang)giấmgochugaru (ớt bột Hàn Quốc)nước mắm cá cơm lên men
bữa ăn một tôbữa cơm nhàkẻ cướp cơm (không thể cưỡng lại với cơm)

Ttukdak Hyung's Dolsot Bibimbap

Cơm trộn nồi đá với thịt ba chỉ thái mỏng và rau củ tươi xào trong sốt gochujang cay, dọn trong nồi đá nóng.

55 phútVừaCơm và món một bát
củ cải bào sợixi-rô oligosaccharide (oligodang)giấmgochugaru (ớt bột Hàn Quốc)nước mắm cá cơm lên men
bữa ăn một tôbữa cơm nhàkẻ cắp cơm

Gà gulim mandu của Aha Bujang

Món gulim mandu siêu đơn giản được làm bằng cách viên thịt đùi gà băm nhỏ cùng rau củ thành hình tròn rồi lăn qua bột tinh bột, không cần vỏ bánh

30 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàhành tâybắp cảicà rốthành lá lớn (loại Hàn Quốc)
vị thanh nhẹmón thịtdành cho khách

Súp Sủi Cảo Giải Rượu Minari của Jung Ho-gyun

Món súp sủi cảo giải rượu với nhân làm từ thịt heo và minari thơm lừng, được nấu trong nước dùng cay kiểu yukgaejang.

40 phútVừaCanh và món hầm
thịt heođậu phụminarihành lá lớntỏi
giải rượumón súplàm thủ công

Củ cải muối trộn kiểu Sung Si-kyung

Món ăn kèm ngọt cay làm nhanh từ củ cải muối thừa, kết hợp giấm, ớt bột Hàn Quốc và dầu mè – bạn đồng hành hoàn hảo cho mì ramyun.

5 phútRất dễmón phụ
củ cải muốihành lá lớngiấmgochugaru (ớt bột Hàn Quốc)dầu mè
tận dụng đồ thừasiêu đơn giảnmón ăn kèm mì