Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 331 công thức.
Yeolmu Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Kimchi cải củ non với gia vị cay tươi mát được làm từ cơm nguội và lê xay nhuyễn, kết hợp với yeolmu đã được ngâm nước muối để loại bỏ vị hăng và làm mềm nhẹ.
Da Heo Xào của Yoon Yi-ryeon
Da heo được luộc kỹ với các nguyên liệu thơm để khử hoàn toàn mùi hôi, sau đó xào cho đến khi áo đều trong nước sốt cay ngọt, tạo thành món nhậu dai ngon.
Sốt Ssamjang Cá Ngừ Vị Lửa của Aha Bujang
Một loại ssamjang vị lửa kiểu jjamppong gây nghiện được làm từ dầu wok hei và cá ngừ đóng hộp, ngon ngay cả khi chỉ trộn với cơm trắng mà không cần thịt.
Jjamppong Đậm Hương Lửa Chảo của Aha Bujang
Món jjamppong kiểu Trung Quốc với sò điệp và mực được nấu theo phương pháp bí mật tạo ra hương vị wok đậm đà hoàn hảo ngay cả với lửa bếp gia đình
Dưa Leo Củ Cải Muối Giòn của Aha Bujang
Món dưa muối được làm từ dưa leo và củ cải ngâm với đường và muối trong 24 giờ để đạt được độ giòn, dai.
Lẩu Lòng Bò (So Gopchang Jeongol) của Aha Bujang
Món lẩu lòng bò đậm đà với củ cải thái lát mỏng, hành lá lớn và lòng bò, nấu cùng gia vị dadegi cay.
Ibiga-Style Beef Bone Jjamppong của Aha Bujang
Món jjamppong đậm đà được làm bằng cách nhũ hóa hải sản và rau củ trong nước dùng xương bò đậm đà trên lửa lớn để tăng cường vị umami
Dubu Kimchi của Aha Bujang
Món dubu kimchi kiểu truyền thống, nơi thịt ba chỉ và kim chi lên men chua được xào cùng nhau, sau đó tắt bếp và thêm giấm để tăng chiều sâu vị umami.
Thịt Luộc Nồi Đậy Nắp của Aha Bujang
Sự kết hợp giữa thịt luộc mềm, được nấu với nắp đậy để giữ nước, và nước sốt hành lá lớn gây nghiện
Mì Ramyun Trứng Đặc Biệt của Aha Bujang
Mì ramyun mềm với lớp trứng hấp bông xốp được tạo bằng cách đổ 3 quả trứng vào nước dùng đang sôi thành nhiều lần.
Lẩu Budae Phong Cách Nhà Hàng của Aha Bujang
Món lẩu Budae với nước dùng đậm đà, sánh mịn, không dùng kimchi, sử dụng nhiều loại giăm bông, dầu hào, sốt tonkatsu và tinh chất xương bò.
Mì Jjamppong Xương Heo của Aha Bujang
Món mì jjamppong thịt kiểu nhà hàng, đạt được hương vị wok-hei đậm đà nhờ tinh chất xương heo cô đặc, muối và Miwon