Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 789 công thức.

Sắp xếp

Dakbokkeumtang của Yoon Yi-ryeon

Dakbokkeumtang được làm bằng cách chần gà để khử mùi hôi và tạo vị umami đậm đà với nước tương, gochujang và gochugaru

50 phútVừaThịt và món chính
thịt gàkhoai tâykhoai langcà rốthành tây
món ăn hao cơmđãi kháchbữa cơm nhà

Sung Si-kyung's Kimchi Cheonggukjang

Món canh đậu nành lên men (cheonggukjang) đậm đà, cay nồng, được làm bằng cách xào thịt ba chỉ thái mỏng với kim chi chua để tạo hương vị sâu sắc.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt ba chỉ thái mỏngkim chicheonggukjangdoenjangđậu phụ
kẻ cướp cơmdọn tủ lạnhmón canh

Sung Si-kyung Jeon Bí Ngòi và Hành Tây

Món jeon rau củ làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của bí ngòi và hành tây với lượng bột bánh xèo Hàn Quốc tối thiểu, thêm độ giòn và cay từ ớt cheongyang.

20 phútDễmón nhậu
bí ngòihành tâyớt cheongyangbột bánh xèo Hàn Quốcbột nấm hương
món tủ lạnhmón nhắm makgeollingoài giòn trong ẩm

Sung Si-kyung's Thịt Heo Xào Giá Đỗ

Món kongbul nổi tiếng xào giá đỗ giòn và thịt heo mềm với sốt đặc biệt thêm chút bột cà ri, tạo nên món ăn ẩm, đậm đà.

25 phútDễThịt và món chính
giá đỗthịt heogochujangxì dầugochugaru
kẻ cướp cơmdọn tủ lạnhsiêu đơn giản

Tuna Ssamjang của Yoon Yi-ryeon

Một loại ssamjang đặc biệt cay ngọt được làm bằng cách nghiền nhuyễn cả hộp cá ngừ đã để ráo nhẹ, tạo nên kết cấu đậm đà, như thịt.

15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
doenjang truyền thốnggochujanggochugarusiro maesilsiro tinh bột
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmđồ ăn cắm trại

Gochujang-mul của Yoon Yi-ryeon

Món gochujang-mul kiểu Gyeongsang đậm đà với ớt cheongyang và ớt xanh, kết hợp cá cơm và bạch tuộc khô để tăng vị umami. Được ninh trong nước dùng đậm đà cho đến khi hơi sệt lại, đây là món ăn kèm mùa hè hoàn hảo để trộn với cơm.

25 phútVừamón phụ
ớt cheongyangớt xanhớt đỏhành tâycá cơm
kẻ trộm cơmmón ngon mùa hèvị cay

Tuna Kimchi Jjigae của Aha Bujang

Công thức kim chi jjigae sử dụng giấm và đường với kim chi tươi chưa lên men để tạo ra hương vị chua sâu, đậm đà như nấu với kim chi chua.

15 phútDễCanh và món hầm
Kim chiCá ngừ cayHành tâyHành lá lớnỚt Cheongyang
Kẻ cướp cơmMón canhSiêu đơn giản

Kimchi Jjim với Giăm Bông và Cá Ngừ Cay của Aha Bujang

Tỷ lệ vàng 1:2 giữa kimchi và nước, đun nhỏ lửa trong 40 phút giúp món kimchi jjim thấm đẫm vị đậm đà của thịt nguội và cá ngừ cay.

45 phútDễThịt và món chính
kimchithịt nguội đóng hộpcá ngừ cayhành lá lớnớt cheongyang
kẻ cướp cơmmón canhđáng đồng tiền

Canh Cá Ngừ Siêu Đơn Giản của Aha Bujang

Món canh cá ngừ cay siêu đơn giản chỉ mất 5 phút bằng cách cho một hộp cá ngừ, rau củ và gia vị vào cùng lúc, không cần kim chi.

10 phútRất dễCanh và món hầm
cá ngừ đóng hộphành tâyhành lá lớnớt cheongyangtỏi băm
siêu đơn giảnmón canhtiết kiệm

Lee Yeon-bok's Bajirak Bokkeum

Món nghêu xào cay nồng hoàn thành trong 5 phút với nghêu tươi sống và dầu hào umami

10 phútDễThịt và món chính
NghêuHành láTỏiỚt CheongyangỚt đỏ
Món nghêuMón nhậuSiêu nhanh

Okjubu món Bánh bao chiên giòn Yuringi

Món ăn độc đáo với bánh bao giòn rụm được phủ lên trên nước sốt chua ngọt và rau củ cay nồng.

15 phútDễmón nhậu
Bánh bao nướcXà láchỚt CheongyangHành láHành tây
siêu dễkiểu Trung Hoamón há cảo

Jeyuk Bokkeummyeon của Thần Nấu Ăn Một Mình

Một món mì độc đáo được làm bằng cách xào thịt heo ngọt cay cùng mì udon đậm đà.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Thịt heoMì udonHành tâyHành láỚt Cheongyang
CayMón mìMón thịt
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415