Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 1.877 công thức.

Sắp xếp

Củ cải muối Seokbakji của Yoon Yi-ryeon

2 giờ 30 phútVừamón phụ

Seokbakji số lượng lớn làm bằng cách muối củ cải cả lá với hỗn hợp lê và ớt

củ cải cả láhành lámuối biểnđường mớinước mắm cá cơm

số lượng lớnkim chi kimjangkẻ cắp cơm

Jangajji Cúc Vu của Yoon Yi-ryeon

25 phútDễmón phụ

Món jangajji cúc vu tự làm với kết cấu giòn tan thú vị, giúp cắt giảm vị béo ngậy của các món thịt.

Cúc vunước tương jingiấmđường thôsoju

siêu đơn giảnmón ăn kèmbữa cơm nhà

Cá Chim Bạc Kho Tương của Yoon Yi-ryeon

25 phútVừaThịt và món chính

Món cá kho kiểu Nhật tinh tế với cá chim bạc mềm được kho trong nước sốt tương đậm đà cùng rau củ.

cá chim bạchành tâyhành lá lớnnấm hương khôớt cay Hàn Quốc

món ngonngọt mặnkẻ cướp cơm

Pajeon Hải Sản của Sung Si-kyung

20 phútVừamón nhậu

Món pajeon hải sản giòn rụm, làm nổi bật kết cấu của hành lá và hải sản bằng cách chần sơ hải sản để kiểm soát độ ẩm và dùng lượng bột tối thiểu.

hành lámựctômhàubột bánh xèo Hàn Quốc (buchimgaru)

món nhắm makgeollingoài giòn trong ẩmmón nhậu

Kimchi Trắng Thanh Mát của Yoon Yi-ryeon

1 giờ 30 phútVừamón phụ

Món kimchi trắng giòn được làm bằng cách rưới nước dùng muối nhạt từ lê và củ cải xay nhuyễn lên 3 bắp cải thảo mùa thu.

cải thảocủ cảirau mùi tàuhành láớt đỏ

món nước dùngnấu ăn tại nhàmón ngày lễ

Dongchimi Dallangmu Mùa Hè của Yoon Yi-ryeon

45 phútVừaCanh và món hầm

Một món dongchimi đơn giản bằng cách đổ nước dùng từ bột nếp và nước trái cây lên dallangmu mùa hè và rau củ cải để có vị giòn, sảng khoái.

dallangmu (củ cải nhỏ mùa hè)hành tâyhành láớt đỏớt cheongyang

Đặc sản mùa hèMón phụHương vị thanh khiết

Muchim thân cây butterbur chua ngọt của Yoon Yi-ryeon

25 phútVừamón phụ

Một món muchim đặc biệt được làm bằng cách chần thân cây butterbur, tước mỏng và trộn với sốt gochujang chua ngọt để tạo nên một món ăn kèm giòn ngon, thanh mát.

thân cây butterburớt đỏớt cheongyangtỏi bămgochugaru

hương vị thanh mátmón ăn theo mùamón ăn kèm cơ bản

Soybean Sprout Soy Sauce Glaze của Yoon Yi-ryeon

15 phútDễmón phụ

Món ăn kèm được làm bằng cách xào giá đỗ với dầu ăn, sau đó áo chúng với gochugaru và nước tương để có kết cấu giòn và dai.

giá đỗdầu ănJin-ganjanggochugarusiro maesil

món ăn kèmngọt và mặnkẻ cướp cơm

Bujikkaengi Jangajji của Yoon Yi-ryeon

25 phútDễmón phụ

Món jangajji thơm phức được làm bằng cách đổ nước tương chua ngọt đã đun sôi và để nguội bớt lên rau bujikkaengi.

rau bujikkaengihành tâyớt cheongyangớt đỏJin-ganjang

món phụ cơ bảnbữa cơm gia đìnhtự làm

Kim Dae-seok's Gao-ri Jjim

1 giờ 5 phútVừaThịt và món chính

Hấp với nước ngâm củ cải trắng để loại bỏ mùi tanh, sau đó phục vụ cùng nước sốt đặc biệt đậm đà, tạo nên vị dai, thanh mát

gao-rihành láớt cheongyangớt đỏgochugaru

món đặc biệtnước sốt bí mậtmón ăn gây ấn tượng

Dongnae Pajeon của Aha Bujang

20 phútVừamón nhậu

Một món pajeon Dongnae kiểu Busan ẩm và mềm, được làm bằng cách xếp nguyên cây hành lá vào chảo, phủ hải sản, bột và trứng lên trên, sau đó chiên nhẹ nhàng.

hành láthịt nghêu đã nấu chíntôm đã nấu chínbột buchimgaru Hàn Quốcnước dùng gà

món ăn độc đáomón ngày lễmón nhậu soju

Cà Tím Nguội của Delicious Slow-Aging

10 phútRất dễCanh và món hầm

Món canh mùa hè thanh mát, cà tím được nấu nhanh trong lò vi sóng, xé nhỏ bằng nĩa và dùng với nước dùng cá cơm lạnh.

cà tímớt xanh Cheongyangớt đỏnước dùng cá cơmđá

món ngon mùa hèsiêu đơn giảnlành mạnh