Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 5.706 công thức.

Sắp xếp

Kimchi Jjigae của Ttukdak Hyung

30 phútVừaCanh và món hầm

Kimchi jjigae bí quyết từ quán ngon với nước dùng cực kỳ đậm đà và sánh quyện nhờ mỡ heo rang cùng hành tây, ớt xay nhuyễn trong máy xay.

Kim chi chuaThịt vai heoHành tâyỚt xanhĐậu phụ
Bữa cơm nhàMón canhĐưa cơm

Kim Jin-soon Seokbakji

1 giờ 15 phútVừamón phụ

Seokbakji kiểu seolleongtang muối với nước nước ngọt có ga vị chanh (không cồn) không cồn và New Sugar, có vị thanh mát đậm đà từ hạt ớt và bột tảo bẹ

củ cải trắnglá củ cảicải mù tạt đỏhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)hành lá
món ăn hao cơmkimjangkiểu nhà hàng seolleongtang

Ttukdak Hyung món thịt heo khoai xào đặc biệt

15 phútVừaThịt và món chính

Món thịt heo xào đậm vị khói lửa, giòn dai và dai sần sật nhờ sử dụng phần thịt vai heo đặc biệt 'kko-del-sal' (thịt cổ vai) được xào khô trên lửa lớn mà không cần thêm nước.

kko-del-salxì dầu đậm đặchành láhành tâycà rốt
món thịthương vị wok heiăn với cơm rất hợp

Công Thức Japchae Chống Cháy Của This Man's Cook

40 phútVừaThịt và món chính

Làm nóng nước xốt đậu nành trước để phát triển hương vị đậm đà, và ngay lập tức trộn mì sợi thủy tinh đã luộc với dầu mè để giữ độ dai ngay cả sau vài ngày — đây là bí quyết làm japchae không bao giờ bị cháy.

xốt đậu nànhxốt hàusiro mật ongtỏi bămhành tây
món ăn dịp lễmón ăn mừng nhà mớidùng đãi khách

Kim Jin-soon Dried Radish Muchim

35 phútDễmón phụ

Củ cải khô được ướp với rượu nấu ăn và trộn cùng nước gừng để có vị thanh, thơm ngon và kết cấu giòn.

củ cải khôlá ớt khôrượu nấu ănbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)nước mắm cá cát lên men
món ăn kèm để được lâumón ăn hao cơmkết cấu giòn

Yoon Joomo's Sườn Lợn Tỏi Cay

50 phútVừaThịt và món chính

Món chính cao cấp với sườn lợn mềm mại được hầm chậm trong nồi áp suất, sau đó nấu cùng tỏi đậm đà và hỗn hợp bột ớt đặc biệt để tạo thành nước sốt đặc, cay mặn ngọt hấp dẫn.

sườn lợn và xương cổhành láhành tâybánh gạo tteokbokkigừng
sườn lợnmón caymón thịt

Ttukdak Hyung's Thịt Luộc Nồi Cơm Điện Áp Suất và Kim Chi Củ Cải Bossam

1 giờ 30 phútKhóThịt và món chính

Món thịt ba chỉ nguyên miếng được luộc nhẹ nhàng trong nồi cơm điện áp suất với gia vị doenjang, ăn kèm kim chi củ cải bossam giòn.

thịt ba chỉ nguyên miếnghành tâytỏiớt cheongyangdoenjang
món thịtkẻ cướp cơmthịnh soạn

Ttukdak Hyung món Jjigae tôm chả đỏ

20 phútDễmón nhậu

Món jiggae kiểu quán vỉa hè, dùng nước dùng bí quyết từ bột mì súp ramen cá cơm, nấu cùng bánh gạo, que tôm chả và sợi mì kalguksu, tạo vị cay nồng ngọt dịu.

tôm chảbột súp kalguksu cá cơmớt đỏ bộtmirimxì dầu đậm đặc
ăn khuyamón nướccay

This Man's Cook Xào đậu hũ và bắp cải

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ

Món xào phù hợp chế độ ăn kiêng, giảm calo bằng cách loại bỏ hoàn toàn độ ẩm từ đậu hũ và bắp cải, được nâng tầm hương vị nhờ dầu mè perilla thơm lừng và ớt xanh cay nồng.

đậu hũbắp cảiớt xanhmuốinước tương
rất đơn giảnchế độ ăn kiêngmón nhẹ

Cua sốt tương đen của Jung Ho-young

40 phútVừamón phụ

Món cua sốt tương đen ngon miệng, ngọt mặn đậm đà được làm bằng cách ướp cua đực mùa thu tươi ngon trong nước sốt tương đen nấu kỹ đặc biệt — hoàn hảo như món ăn kèm để ăn với cơm.

cua hoatương đen cao cấpsojurượu nấu ănsiro ngô
món ăn ăn kèm cơmmón theo mùamón ăn kèm tự làm

Ttukdak Hyung món sốt tôm ướp

20 phútDễmón phụ

Thay vì dùng tôm sống đắt tiền, sử dụng tôm đông lạnh to lớn, làm tan băng bằng rượu soju sạch sẽ, trộn đều với sốt cay mặn ngọt đậm đà, tạo nên món sốt tôm thủ công ngon tuyệt, cực kỳ hợp để ăn với cơm

tôm đông lạnhrượu sojuớt bộtnước tương đậm đặcgừng
món ăn kèm cơmmón ăn phụmón sốt thủ công

Món cá cơm rang muối và rang tương ớt của Baek Jong-won

15 phútRất dễThịt và món chính

Công thức làm món ăn kèm đa năng kiểu Baek Jong-won, học cách làm cả hai phiên bản mặn ngọt với nước tương và cay ngọt với tương ớt cùng lúc.

Cá cơmNước tươngTương ớtMật míaỚt cay
siêu dễăn với cơm rất hợpmón phụ làm sẵn