Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 4.888 công thức.
Sắp xếp
Công Thức Mu-mallangi Jjim Của This Man's Cook
Một loại nước ngâm đặc biệt được làm từ nước tương và đường đã thấm đều vào bên trong mu-mallangi, giữ nguyên độ dai đặc trưng của món ăn.
mu-mallangibột ớt đỏnước tương yeojungsiro ngôtỏi băm
món ăn kèm cơmmón ăn phụmón ăn phụ cho hộp cơm trưa
Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Hạt Ép
Món cá với thịt trắng, chiên giòn bằng bột khoai tây, sau đó phủ đầy sốt cay ngọt được nấu cùng gochujang và nước tương.
bollakbột khoai tâyhành látỏi bămgừng băm
Giết cơmVị cayDùng đãi khách
Công Thức Món Mandu Dalgyal Của This Man's Cook
Một món trứng độc đáo được làm bằng cách gấp hỗn hợp trứng với mì sợi thủy tinh ngâm mềm, rau củ thái nhỏ và cá ngừ đóng hộp thành hai nửa rồi chiên trên chảo.
mì sợi thủy tinhcá ngừ đóng hộphành tâycà rốthẹ
Món Độc ĐáoMón Ăn Vặt Cho Trẻ EmDọn Dẹp Tủ Lạnh
Kim Dae-seok's Kim Chi Dưa Lưới
Một loại kim chi độc đáo được làm bằng phần vỏ bên trong dưa lưới, giòn và ngọt hơn vỏ dưa chuột, kết hợp với nước sốt chua ngọt thanh mát.
Dưa lướiỚt CheongyangGochugaruTỏi bămNước tương Jin
Công thức độc đáoMón ăn kèmLàm sạch tủ lạnh
Kim Dae-seok món salad ớt ngâm xì dầu ớt cay
Món ăn nhẹ mát lạnh được làm bằng cách vắt bỏ phần nước thừa từ ớt ngâm xì dầu ớt cay chín mọng, rồi trộn cùng hỗn hợp gia vị cay ngọt, dùng nước ngâm ớt để tạo độ giòn và hương vị đậm đà.
ớt ngâm xì dầu ớt cayhành lábột ớt đỏtỏi bămdầu mè
đơn giảnmón ăn kèm cơmmón ăn phụ
Kim Dae-seok's Mì Bột Gạo Trứng
Món mì gạo sáng tạo được làm ngay tại chỗ bằng cách ép bột từ bột gạo nếp, tinh bột khoai tây và trứng—không dùng bột mì—rồi luộc trong nước dùng bạc mệnh thanh mát.
TrứngBột gạo nếpTinh bột khoai tâyNước dùng bạc mệnhQuả bí ngô
Món độc đáoMón nước dùngMón ăn dinh dưỡng
Món dưa cải lá húng quế của Kim Dae-seok
Một món dưa cải lá húng quế thanh mát và trong lành được làm bằng cách đổ nước dùng xì dầu đã tẩm gia vị nóng pha cùng soju và giấm khi còn nóng, giữ nguyên màu vàng tươi sáng và độ giòn của lá.
lá húng quếxì dầu cao cấpgừngrong biển khôớt xanh
ăn kèm cơmmón ăn phụtự làm
Kim Dae-seok món xào cọng khoai lang ngọt
Cọng khoai lang đã chần sơ được ướp với nước tương và nước mắm cá cơm, sau đó xào cùng bột hạt é để tạo vị đậm đà, thơm ngon – món ăn phụ lý tưởng cho mùa này
cọng khoai langhành tâyớt chuông xanhớt chuông đỏnước tương
món theo mùamón ăn kèm cơmmón ăn phụ
Kim Dae-seok's Cá Cơm Khô Nhỏ Trộn Gia Vị
Món cá cơm khô nhỏ trộn gia vị siêu đơn giản không cần nấu, trong đó cá cơm được trộn trước với dầu mè để ngăn nước tương bị vón cục.
cá cơm khô nhỏhành baro Hàn Quốc (daepa)ớt cheongyangdầu mèJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
siêu đơn giảnmón ăn kèmtiết kiệm
Cá hồng hấp sốt hạt tía tô của Kim Dae-seok
Món cá hấp tinh tế, cá hồng được khử mùi tanh bằng nước gừng và muối, hấp mềm trên lớp củ cải trắng tẩm gia vị, sau đó rưới sốt tương đậm đà tự làm. Món ăn làm nổi bật sự cân bằng tinh tế giữa vị mặn, ngọt nhẹ và cay.
cá hồngcủ cải trắngớt xanhớt đỏhành lá
món cao cấpmón đãi kháchcay mặn
Kim Chi Củ Cải Mùa Xuân của Kim Dae-seok
Món ngon mùa xuân thanh mát, được làm bằng cách muối củ cải giòn với Đường Mới và muối biển, sau đó nêm với hỗn hợp gia vị đậm đà được xay từ cơm nguội và ớt khô để có hương vị umami sâu sắc.
củ cảiớt khômắm mựchành tâytáo
món theo mùamón ăn kèm cơmmón phụ gia đình
Kim Dae-seok's Seokbapji Mùa Thu
Làm từ đường New Sugar, món kim chi này giữ được độ trong và giòn ngay cả khi để lâu. Hạt ớt xay nhỏ và tôm tươi mang lại vị mát lành và độ umami tinh khiết—giống như seokbapji kiểu nhà hàng thật sự.
củ cảihành láđường New Sugarớt khôhạt ớt
độ giònkimjangbạn ăn cơm