Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 187 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Xuân

Một món kim chi xuân mát lạnh và giòn tan được làm bằng cách muối cải bắp tươi trong nước muối ấm, rồi trộn đều với hỗn hợp sốt đặc biệt từ ớt khô, trái cây tươi và các gia vị khác, được nghiền nhuyễn hoàn hảo.

5 giờVừamón phụ
cải bắp thảocủ cảihành lábột gạo nếpớt khô
món theo mùamón ăn kèm cơmkim chi trữ đông mùa đông

Kim Dae-seok's Nước xì dầu hành lá đa năng

Một loại nước xì dầu linh hoạt với độ sâu hương vị từ gừng nướng và nước hầm cá cơm khô, được tăng cường bởi hành lá giòn ngọt — lý tưởng cho các món xào, nướng và nhiều hơn thế nữa.

25 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành lágừngcá cơm khô dùng để nấu nước dùngớt khônước xì dầu
gia vị đa năngrất đơn giảnnước sốt linh hoạt

Kim Dae-seok's Canh Vịt Phong Cách Gwangju

Canh vịt phong cách Gwangju truyền thống với nước dùng đặc, đậm đà được làm từ hạt é tươi và gạo nếp, được tăng cường mạnh mẽ bằng thân củ sắn và cây cỏ mực.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
thịt vịtthân củ sắnthân khoai langtương đậu nànhớt khô
canhvị đậm đàdùng đãi khách

Kim Dae-seok món kim chi củ cải non và dưa leo ngâm

Món kim chi hấp dẫn được làm bằng cách chần sơ phần lá củ cải non, trộn cùng dưa leo ngâm và nước sốt đặc biệt để tạo nên vị thanh mát, tươi mới mà không còn vị đắng thô của nguyên liệu sống.

40 phútDễmón phụ
lá củ cải nondưa leo ngâmớt khôcá cơm khôtôm khô
nhanh và đơn giảnkim chi đặc sản ngon miệngmón ăn phụ mùa hè

Yeo Kyung-rae's Kkanpunggi

Món Trung Hoa nổi bật với thịt gà rán giòn được phủ lớp sốt tỏi chua ngọt cay nồng

30 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàớt xanhớt đỏhành látỏi
món gàcay ngọtmón thịt

Park Eun-young's Salad Khoai Tây Phong Cách Trung Hoa

Món ăn nhẹ lạnh độc đáo, đánh thức vị giác với những lát khoai tây chần sơ giòn tan, được tẩm gia vị chua ngọt từ giấm và mùi thơm tê liệt đặc trưng của dầu hỏa kiều

10 phútDễmón phụ
khoai tâytỏi bămớt khôhúng quếgiấm
nhanh và dễmón ăn kèmphong cách Trung Hoa

Cánh gà Coca-Cola của Hwang Jin-sun

Một món cánh gà hầm với vị ngọt mặn hài hòa, được tăng thêm độ cay từ ớt khô và hương thơm từ hành lá cùng gừng trên nền nước cola ngọt.

25 phútDễmón nhậu
Cánh gàNước colaHành láGừngỚt khô
Ngọt mặnĐồ ăn vặt buổi tốiMón lạ

This Man's Cook Gyeotjil kiểu Kalguksu

Một món gyeotjil nhanh chóng, sẵn sàng ăn ngay, mang đến hương vị umami sâu lắng và thanh mát đặc trưng của tiệm kalguksu chuyên nghiệp bằng cách xay nhuyễn ớt khô và táo, với MSG giúp tái hiện chính xác vị đậm đà như ngoài hàng.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
bắp cải thảohành láớt khôtáohành tây
món ăn kèm cơmvị cay nồngmón ăn phụ làm tại nhà

This Man's Cook Canh Sườn Non Cay Nồng

Một món ăn ngon miệng, trong đó sườn non được chần sơ, phủ lớp bột năng để tạo độ giòn, rồi hầm trong nước dùng đậm đà từ tương đậu nành, ớt bột, ớt xanh và một nguyên liệu bí mật – mayonnaise – mang lại vị cay nồng nhưng thịt mềm ngọt.

1 giờVừaThịt và món chính
sườn nonsojudoenjangnước tương tinh khiếtđường vàng
cay ngọtphối hợp với rượu gạogia vị bí mật

This Man's Cook Gà Jorim

Một món hầm gà đậm đà, thơm ngon được làm từ nước sốt đặc biệt kết hợp từ bột đậu nành và đường đen, nấu chín kỹ với mỡ gà để tạo nên hương vị sâu lắng, quyện mùi và độ giòn nhẹ ở bề mặt.

25 phútDễThịt và món chính
thịt gàớt khôớt xanhhành látỏi
ngọt mặnmón thịtdễ mời khách

Kim Dae-seok's Sseokbapji Xốt Nước

Tối đa hóa độ tươi ngon với tôm tươi và lê xay nhuyễn, sseokbapji đặc biệt này mang đến hương vị thanh mát, chua nhẹ và nước dùng thơm ngon, bạn có thể thưởng thức trọn vẹn từ đầu đến cuối.

1 giờ 50 phútVừamón phụ
củ cảihành lánước mắm cá cơm khôớt khôhành tây
ăn kèm cơmmón ăn phụđặc sản truyền thống

Kim Dae-seok Kimchi hành lá

Một món ngon mùa xuân với kim chi hành lá giòn, tươi mát, được tăng cường thêm sữa chua để thúc đẩy quá trình lên men lợi khuẩn và rượu soju giúp giữ độ giòn và tươi lâu.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
hành lánước mắm mựcớt khômắm tômsữa chua
món ăn kèm cơmmón ăn theo mùamón phụ