Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 696 công thức.
Jung Ho-young's Cá ngừ xào sốt mù tạt
Một món canh cá ngừ thơm ngon, đậm đà, khai thác tối đa vị umami bằng cách kết hợp cá ngừ đóng hộp với nước sốt đậu nành đặc biệt, trở thành món ăn kèm cơm hoàn hảo.
Công Thức Canh Kim Chi Mực Khô Của This Man's Cook
Một món canh kim chi với hương vị sâu lắng, thanh mát, không dùng thịt, được làm từ mực khô, dầu vừng tía và tương đậu nành
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Lá Tía tô
Một loại kim chi nước đặc biệt được làm bằng cách xếp lớp lá tía tô muối vào trong một thứ nước dùng trong, thanh mát, được pha trộn từ khoai tây đã nấu chín, nước hầm rong biển và hỗn hợp bột mì, rồi để lên men trong thời gian dài.
Kim Dae-seok món thịt ba chỉ và củ cải xào
Món thịt mặn mà, nâng tầm độ tươi ngon của thịt ba chỉ và củ cải nhờ nước ướp đậm đà với nước tương, nước ngọt cola và mù tạt tươi, tạo nên hương vị đậm đà, thỏa mãn.
Mỳ Ý Napolitan của Sung Si-kyung
Mỳ spaghetti kiểu Nhật Napolitan được làm giàu với sốt mayonnaise để tăng độ béo, và đậm đà hơn với tương cà và sốt Worcestershire tạo vị umami mặn ngọt.
Ttukdak Hyung cơm gạo nồi cơm điện thịt ba chỉ đậu hũ miso
Cơm gạo miso đậm đà, thịt ba chỉ thơm béo và rau củ phong phú được nấu cùng nhau trong nồi cơm điện, tạo nên món cơm miso đặc sệt kiểu nhà hàng thịt, nóng hổi và ngon miệng.
Solo Cooking God's Gà Hầm
Luộc sơ gà trong vài phút, rồi hầm mạnh trong 15 phút để thấm sâu vị nước dùng — công thức dễ làm này mang đến món hầm gà ngon miệng, đậm đà, lý tưởng cho người nấu một mình.
Solo Cooking God Canh Tuna Gochujang
Chiên gochujang trong dầu để phát triển hương vị đậm đà, sau đó hầm cùng khoanh khoai tây lớn và cá ngừ đóng hộp tạo thành món súp cay nồng, đậm đà, lý tưởng làm món ăn kèm với rượu soju hoặc món canh no bụng.
Các chiếc bánh rán bí ngòi của This Man's Cook
Bí ngòi ngọt và mực khô giòn được trộn vào hỗn hợp bột nước dùng cá bonito, chiên trong lượng dầu dồi dào để tạo nên những chiếc bánh rán thơm ngon, giòn tan với hương vị umami đậm đà.
This Man's Cook Cơm Canh Kim Chi Mầm Đậu Nành
Kim chi chín kỹ xào trong dầu mè tạo nên hương vị đậm đà, sau đó nấu cùng cơm, tteokguktteok và mầm đậu nành trong nước dùng cá cơm khô, cho ra một món canh đậm đà, cay nồng nhưng vẫn tươi mát.
This Man's Cook Kim Chi Nước Thanh mát
Một món kim chi nước trong trẻo, thanh mát với độ giòn như nước giải khát, được làm bằng cách muối cải thảo và dưa leo để giữ độ giòn, sau đó xay nhuyễn củ cải, lê và tỏi thành nước dùng lọc qua túi vải.
Cách nấu của This Man's Cook: Mực xào
Món mực xào với nước sốt đa năng được tăng cường bằng rượu nấu ăn để làm nổi bật vị umami, rau củ được xào trước để loại bỏ độ ẩm, sau đó xào nhanh ở nhiệt độ cao để giữ độ mềm ngọt, served kèm mì mỏng.