Solo Cooking God Canh Tuna Gochujang
Chiên gochujang trong dầu để phát triển hương vị đậm đà, sau đó hầm cùng khoanh khoai tây lớn và cá ngừ đóng hộp tạo thành món súp cay nồng, đậm đà, lý tưởng làm món ăn kèm với rượu soju hoặc món canh no bụng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tránh khuấy mạnh món canh bằng thìa khi nấu cá ngừ, vì điều này có thể làm vỡ thịt cá, khiến nước dùng đục và mất vẻ đẹp mắt—hãy để món canh sôi lăn tăn mà không cần đảo để đạt kết quả sạch sẽ hơn.
- Nếu không có xì dầu hàu, có thể thay thế bằng 1 muỗng canh sốt mực khô, dùng lượng tương đương để tạo độ ngọt và thanh mát tương tự.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích món canh gochujang đặc, cay nồng với nước dùng đậm đà, muốn thưởng thức cùng một bát cơm nóng hoặc dùng kèm ly rượu soju.
- Người nội trợ muốn chế biến món gochujang jjigae chất lượng nhà hàng chỉ với hộp cá ngừ, khoai tây và rau củ cơ bản—không cần thịt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Món hầm cay cay từ cá ngừ của Striker Chef
- This Man's Cook Canh Tuna Gochujang
- Ttukdak Hyung - Món Gochujang Jjigae Daebakjip
- Thịt Ba Chỉ Sốt Gochujang Jjigae của Jung Ho-gyun
- Solo Cooking God Canh Mỡ Lợn Gochujang
- Gochujang Jjigae của Baek Jong-won
- Solo Cooking God làm món Jjigae Spam Gochujang
- Kim Dae-seok món canh gochujang thịt heo
- This Man's Cook Canh Thịt Lợn Gochujang
- Gochujang Jjigae của Aha Bujang
