Ttukdak Hyung cơm gạo nồi cơm điện thịt ba chỉ đậu hũ miso

Cơm gạo miso đậm đà, thịt ba chỉ thơm béo và rau củ phong phú được nấu cùng nhau trong nồi cơm điện, tạo nên món cơm miso đặc sệt kiểu nhà hàng thịt, nóng hổi và ngon miệng.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Để có món cơm miso đậm đà, nên dùng miso truyền thống kiểu quê, vì nó giữ được hương vị thơm bùi đặc trưng và cân bằng tốt vị món ăn.
  • Trước khi nấu, không nên đổ quá nhiều nước hầm vì có thể khiến nước sôi trào ra ngoài lỗ thoát áp suất nồi cơm điện; hãy đổ vừa đủ lúc đầu, bổ sung thêm sau khi nấu xong ở chế độ hâm.
  • Nếu không có sẵn nước hầm cá khô, có thể thay thế bằng nước hầm xương bò đóng chai – sẽ giúp nước dùng đậm đà, béo hơn và hợp với vị thịt ba chỉ hơn.

Phù hợp với

  • Những ai muốn tái hiện hương vị đặc trưng của món cơm miso nóng hổi, đặc sệt mà thường ăn cuối bữa tại nhà hàng thịt tại nhà.
  • Người muốn nấu một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng (protein, rau củ, tinh bột) chỉ bằng một nồi cơm điện, không cần chuẩn bị nhiều món phụ.
  • Người yêu thích món ăn vừa thơm bùi, cay nồng, vừa mềm mịn, phù hợp làm món ăn chính hoặc món nhậu tuyệt vời với rượu soju.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Solo Cooking God Cơm Ba Lớp Thịt Heo Ssamjang Đơn Giản15 phútRất dễCơm và món một bát
  2. Kimchi Doenjang Jjageuli của Aha Bujang25 phútDễCanh và món hầm
  3. This Man's Cook - Canh Jjigae Đậu Tương Bí Ngòi20 phútDễCanh và món hầm
  4. Ttukdak Hyung's Doenjang Jjageuli45 phútVừaCanh và món hầm
  5. Clam Doenjang Jjageuli của Aha Bujang10 phútRất dễCanh và món hầm
  6. This Man's Cook Canh Thịt Bò Tương Đậu Nành20 phútDễCanh và món hầm
  7. Kim Jin-soon Woosamgyeop Doenjang Jjigae15 phútDễCanh và món hầm
  8. Kim Dae-seok's Canh tương đậu thịt ba chỉ20 phútDễCanh và món hầm
  9. Ttukdak Hyung's Tương Ớt Khoai Tây1 giờVừaCanh và món hầm
  10. Seungwoo Dad Thịt heo xào Gochujang Jjageul-i15 phútDễmón phụ