Nguyên liệu chính
mỳ spaghettihành tâyớt chuông xanhxúc xíchmayonnaisetương càsốt Worcestershirebơphô mai Parmesan bào
Mỳ Ý Napolitan của Sung Si-kyung
Mỳ spaghetti kiểu Nhật Napolitan được làm giàu với sốt mayonnaise để tăng độ béo, và đậm đà hơn với tương cà và sốt Worcestershire tạo vị umami mặn ngọt.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm mayonnaise trước tương cà và xào trước giúp mỳ mềm hơn và gia vị bám tốt hơn, tạo kết cấu đặc hơn.
- Nếu không có sốt Worcestershire, bạn có thể thay thế bằng sốt tonkatsu hoặc sốt bít tết A1 để có vị chua mặn tương tự.
- Rắc phô mai Parmesan bào cuối cùng làm tăng hương vị mặn thơm quen thuộc kiểu ăn liền.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích mỳ sốt cà kiểu phương Tây nhẹ nhàng hoài cổ.
- Những ai muốn làm bữa ăn ngon với xúc xích và rau củ thừa.
- Những ai tìm kiếm công thức vàng cho mỳ Ý với hương vị umami ngọt mặn mới lạ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Cùng món, khác đầu bếp
Có thể bạn cũng thích
- Mì Napolitan của Raymon Kim
- Mì Ý Napolitan của Jung Ho-gyun
- Seungwoo Dad Món mì Spaghetti Spam Napôlê
- Mì Ý Spaghetti sốt cà chua kiểu Naples của Seungwoo Appa
- Mì Napolitan Spam của Ttukdak Hyung
- Mì Napolitan của Jung Ho-young
- Ttukdak Hyung's Mì Napolitan Lò Vi Sóng
- Mì Ý Napolitan của Aha Bujang
- Solo Cooking God Mì Ý Napolitan
- Mì Napolitan Ít Đường của Delicious Slow-Aging
