Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 36 công thức.

Sắp xếp

Striker Chef – Trứng kho Soda

Tận dụng khí gas trong soda để thúc đẩy quá trình thẩm thấu, giúp gia vị thấm sâu vào lòng trứng chỉ trong thời gian ngắn – công thức trứng kho độc đáo.

35 phútDễmón phụ
TrứngSodaXì dầuSiro bắpNgọn tỏi
Hao cơmĐồ ăn hộpMón ăn lạ

Ojingeo-bokkeum (Mực Xào Cay) của Yoon Yi-ryeon

Món mực xào cay sử dụng ít rau củ, xào nhanh mực và ớt trong sốt đậm đà, mang đến vị ngọt thịt và cay nồng.

15 phútDễThịt và món chính
mựcớt kkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)ớt đỏdầu ănJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảncay

Kim Ho-yoon Thịt Heo Xào Nước Tương Ớt Kkwarigochu

Món bulgogi nước tương được làm bằng cách xào thịt đùi sau heo và ớt kkwarigochu trong dầu cho đến khi giòn, mang lại hương vị đậm đà sâu lắng.

20 phútDễThịt và món chính
thịt heoớt kkwarigochuJin-ganjangdầu hàotinh chất cá ngừ
ngọt và mặnmón thịtdành cho khách

Cá thu đao Kkwari-gochu rim của Seungwoo Appa

Món ăn kèm siêu đơn giản, 'đánh cắp cơm' với cá thu đao được áo bột và chiên giòn bên ngoài, sau đó rim cùng ớt kkwari-gochu và sốt tương ngọt mặn.

15 phútRất dễmón phụ
Cá thu đao đóng hộpBột mìỚt kkwari-gochuNước tương
Siêu đơn giảnĐánh cắp cơmDọn tủ lạnh

Mala Tang của Aha Bujang

Món mala tang đơn giản được nấu bằng cách ninh thịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop) và các nguyên liệu yêu thích trong sốt bột mala mua sẵn, tạo vị tê cay.

15 phútDễCanh và món hầm
thịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop)fenmosamiến dong Trung Quốcda đậu phụchả cá viên
cayphong cách Trung Quốcăn khuya

Sung Si-kyung Chadol Sukju Bokkeum

Món xào nhanh như chớp với thịt bò ức và giá đỗ, xào trên lửa lớn cùng phần dầu thơm tiết ra từ thịt bò và vị cay nồng của ớt kkwarigochu.

15 phútDễThịt và món chính
thịt bò ứcgiá đỗớt kkwarigochudầu hàorượu nấu ăn
mồi nhậusiêu đơn giảnphong cách izakaya

ojingeo-deopbap cay của Aha Bujang

Đây là món ojingeo-deopbap (cơm mực) xào cay đậm đà, với độ ẩm được kiểm soát chặt chẽ nhờ sốt mayonnaise đặc biệt và bột ớt.

20 phútDễCơm và món một bát
MựcHành tâyCải thảoớt kkwarigochuớt cheongyang
Kẻ thù của cơmSiêu đơn giảnVị cay

Trứng kho tương của Kim Ho-yoon

Trứng luộc lòng đào được hầm nhẹ trong nước sốt kho đặc biệt có nấm hương và ớt kkwarigochu, tạo nên món ăn kèm ẩm mượt, đậm đà.

25 phútDễmón phụ
trứngnấm hươnghành lá lớnớt kkwarigochutỏi
kẻ trộm cơmmón ăn kèmsiêu đơn giản

Jung Ho-yung Sườn Bò Hầm

Công thức sườn bò hầm siêu đơn giản, dùng nước lê đóng hộp làm nền để làm mềm thịt và tạo vị ngọt mà không cần đo lường gia vị phức tạp.

1 giờVừaThịt và món chính
sườn bò non để hầmcủ cải trắngcà rốttỏi bămnấm hương
món thịtmón ngày lễsiêu đơn giản

Kkwarigochu Stir-fried Beef của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm cơ bản gồm ớt kkwarigochu, thịt bò và nấm đông cô xào với nước tương Jin-ganjang, hoàn thiện với si-rô tinh bột để tạo độ bóng.

20 phútDễmón phụ
ớt kkwarigochuthịt bònấm đông côdầu ănnước tương Jin-ganjang
món ăn kèm cơ bảnkẻ cắp cơmsiêu đơn giản

Ori Bulgogi (Thịt vịt xào cay) của Aha Bujang

Món thịt vịt xào cay ngọt, được áp chảo ở lửa lớn với sốt đặc biệt kết hợp dầu hào và doenjang, thấm đượm hương thơm của ớt kkwarigochu.

20 phútDễThịt và món chính
thịt vịtớt kkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)hành lá lớnhành tâydầu hào
món thịtthực phẩm lành mạnhđãi khách

Bánh hành nghêu của Kim Ho-yoon

Món bánh hành nghêu giòn rụm, tận dụng tối đa kết cấu của hành và thịt nghêu bằng cách trộn bột buchimgaru Hàn Quốc và bột khoai tây theo tỉ lệ 2:1, đồng thời hạn chế lượng nước trong bột.

15 phútDễmón nhậu
hành láthịt nghêuhành tâyớt cheongyangớt kkwarigochu
món nhậu với makgeollisiêu đơn giảnmón nhậu
ĐầuTrước
123
SauCuối
123