Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.763 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Yurin-gi

Thịt đùi gà giòn rụm với bột khoai tây, served with hành lá, ớt xanh và ớt đỏ để tạo vị chua ngọt hấp dẫn

50 phútVừaThịt và món chính
đùi gàxì dầu hàubột khoai tâyrau lettucexì dầu
món thịtnấu ăn tại nhàdọn tiệc đãi khách

This Man's Cook Xà lách dưa leo giòn tan

Dưa leo được ngâm trong 40 phút với đường, giấm và muối, sau đó vắt khô bằng vải để tối đa hóa độ giòn, rồi trộn cùng nước sốt làm từ gochujang để giữ độ giòn lâu dài.

50 phútRất dễmón phụ
dưa leohành láớt đỏgochujangbột ớt
rất đơn giảnmón ăn khiến cơm ngon hơnmón đặc sản mùa hè

Ttukdak Hyung's Cá Đuối Kho

Món ăn mang phong cách nhà hàng, nơi cá đuối được chần sơ qua nước sôi có rượu nấu ăn để khử mùi, sau đó kho nhẹ với củ cải trong nước sốt kho cay mặn.

40 phútVừaThịt và món chính
cá đuốicủ cảihành tâyhành lá lớnớt cheongyang
món ăn độc đáocá khođãi khách

Chef Lee Won-il - Canh thịt lợn xào khô kiểu Mi Bak Jeon Ji

Món thịt lợn xào khô nổi tiếng của đầu bếp Lee Won-il, giữ trọn hương thơm bùi bùi của ớt đỏ và mùi khói than, xào kỹ không còn nước, đậm đà khó cưỡng.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt vai heohành tâyhành lácà rốtdầu thực vật
ăn với cơm rất hợpmùi lửa chảoQuán tài xế

Ttukdak Hyung's Sundubu Egg Jang

Món ăn kèm siêu đơn giản, giàu đạm, tiết kiệm, được làm bằng cách thêm nước tương ngọt mặn vào sundubu và trứng mà không cần kiểm soát nhiệt.

2 giờ 20 phútRất dễmón phụ
sundubutrứngJin-ganjanggochugarutỏi
siêu đơn giảntiết kiệmmón ăn kèm thịnh soạn

Ttukdak Hyung món Gà Xé Tẩm Hương Trà Xanh Không Da

Thịt đùi gà không da được tẩm với hương vị trà xanh khói, xào trong nước sốt cay ngọt, rồi kết thúc bằng món cơm chiên mặn mà từ phần sốt còn lại.

1 giờ 30 phútVừamón nhậu
đùi gà không dabánh gạotúi trà xanhgochujangsiro ngô
cayphối đồ uốnggà xào cơm

Lẩu Cá Hồi của Lim Sung-geun

Món lẩu cá hồi thanh mát được nâng tầm nhờ thịt heo tạo độ sâu, nêm nếm bằng tương đậu xanh và tương tôm mang lại vị trong trẻo, tươi mới.

20 phútDễCanh và món hầm
cá hồithịt heo vai hoặc bụngcủ cải trắngtương tômtương đậu xanh
vị thanh mátlẩu cá hồimón mùa đông

Công Thức Salad Kim Chi Hẹ Tỏi của This Man's Cook

Một món ăn kèm đậm đà, nâng tầm vị chua, mặn và cay nhẹ của kim chi hẹ tỏi bằng cách trộn cùng nước sốt gochujang cân bằng hoàn hảo, khiến món ăn trở nên hấp dẫn và kích thích vị giác hơn bao giờ hết.

5 phútRất dễmón phụ
kim chi hẹ tỏigochujangbột ớt đỏtỏi bămsiro mận
dễ làmgiết cơmăn nhà làm đậm đà

Ttukdak Hyung món canh thịt bò Yuckgaejang chỉ trong 10 phút

Sử dụng nước dùng xương bò đóng gói sẵn để tạo ra món canh Yuckgaejang đậm đà, cay nồng chỉ trong 10 phút mà không cần phải hầm thịt cả ngày, chỉ cần xào hành lá và thịt bò cùng với ớt đỏ.

10 phútDễCanh và món hầm
hành láthịt bò xaybột ớt đỏnước dùng xương túi mậtmầm đậu nành
siêu dễmón nướcăn với cơm rất hợp

This Man's Cook Canh Mầm Đậu Nành Củ Cải

Một nồi canh mầm đậu nành lớn, tối ưu hóa vị thanh mát và cay nồng bằng cách hầm nước dùng đậm đà, sạch, với củ cải thái lát và tôm khô xay nhuyễn.

20 phútDễCanh và món hầm
mầm đậu nànhcủ cảihành láớt chuông xanhnước sốt cá ngừ
giải rượuvị thanh mátmón ăn no bụng

Baek Jong-won - Món đậu phụ sốt

Món đậu phụ được chiên vàng đều trong dầu mè, dai ngon, không bị vỡ vụn, giữ trọn vị ngọt tự nhiên từ rau củ

20 phútDễmón phụ
đậu phụhành láhành tâydầu hạt énước tương nhạt
món phụ làm sẵncaycơm nhà

Ttukdak Hyung's Mì Kaljebi Cá Hầm Cay

Một món kaljebi cá đậm đà, được hầm cùng vỏ bánh bao, cá viên và khoai tây, mang đến vị cay nồng mạnh mẽ.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
Bột nước dùng mì kalguksu cá cơm khôBột ớt đỏGuk GanjangGochujangTỏi
Món canhCayVị mạnh
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345