Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.317 công thức.
Xà Lách Nguyên Lá Geotjeori của Yoon Yi-ryeon
Món geotjeori độc đáo khi từng lá xà lách nguyên lá được phết gia vị và xếp chồng lên nhau, giữ được độ giòn và hương thơm tự nhiên trong thời gian dài.
Nấm đùi gà kho của Yoon Yi-ryeon
Những cây nấm đùi gà dày được khứa caro, áp chảo với dầu mè, sau đó kho trong nước sốt tương ngọt mặn để đạt được kết cấu giống như bào ngư trong món ăn kèm cao cấp này.
Bánh Xèo Kimchi Đậu Phụ của Yoon Yi-ryeon
Một loại bánh xèo kimchi đặc biệt giảm độ mặn nhờ đậu phụ nghiền, giòn bên ngoài, ẩm bên trong như bindaetteok.
Lẩu Eomuk Kiểu Đường Phố của Aha Bujang
Tái hiện hoàn hảo vị đậm đà và màu nước dùng hồng nhạt đặc trưng của các quầy hàng rong, sử dụng cua xanh đông lạnh và hỗn hợp gia vị bí mật.
Thịt Heo Xào Cay Ướp Ủ của Aha Bujang
Món thịt heo xào cay kiểu bulbaek truyền thống, nơi thịt và rau được ướp cùng nhau rồi xào với nước để giữ ẩm và mềm.
Gà Dakbokkeumtang Tỏi của Aha Bujang
Món dakbokkeumtang ẩm và đậm đà được làm với nhiều tỏi băm, nước mắm cá cơm lên men và nấu trong 12 phút ở lửa vừa.
Lẩu Kimchi Thịt Heo của Aha Bujang
Món lẩu kimchi làm từ thịt heo vai trước và kimchi chua, kết hợp với tinh chất xương bò và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để có nước dùng đậm đà, thơm ngon.
Jung Ho-young Cá Hố Kho
Món cá hố kho đậm đà 'ăn cắp cơm' được rim cùng lớp khoai tây bùi bở thay cho củ cải và nước sốt kho đa năng
Clam Doenjang Jjageuli của Aha Bujang
Món jjageuli (canh sôi sùng sục) đậu tương lên men nhanh 5 phút, tăng hương vị tươi mát từ nghêu, nấm hương khô và nước mắm cá cơm lên men.
Mì ramyun gia vị bí mật của Aha Bujang
Mì ramyun nấu kiểu quán ăn vặt với gia vị bột bí mật pha chế riêng, kèm bánh gạo, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và há cảo.
Eomuk-tang Kiểu Hàng Rong của Aha Bujang
Món eomuk-tang cay kiểu hàng rong với nước dùng thanh mát từ đầu tôm và rễ hành lá lớn, đậm đà thêm với chiết xuất cá ngừ và xì dầu nấu canh.
Mì Somyeon Trộn Đậm Đà của Aha Bujang
Món mì somyeon trộn siêu đơn giản với vị umami đậm đà, béo ngậy quyện trong miệng nhờ thêm sốt tonkatsu và mayonnaise.