Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 394 công thức.

Sắp xếp

Lê Thành Căn's Cao lương Trụng

Bánh bao dẻo và lành mạnh, độc đáo được làm bằng cách cuộn các sợi củ cải và đậu phụ nghiền cùng trứng cua trong bột khoai lang, không dùng vỏ bánh làm từ bột mì

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
củ cảiđậu phụtrứng cuabột khoai langmận khô
công thức củ cảikhông dùng bột mìbánh bao độc đáo

Hồng Tân Ái làm món Kimchi Jjim sườn heo

Món kimchi jjim ăn kèm cơm, làm từ sườn heo ngâm nước tương rồi xào qua để có vị khói, sau đó hầm cùng kimchi chua lâu ngày.

30 phútDễThịt và món chính
Sườn heoKimchi cải thảo nguyên cây đã lên men lâuTỏiĐậu phụNước tương
Món ăn kèm cơmCayMón thịt

Yeo Kyung-ok món Đậu phụng xào Tôm khô

Món ăn tiện lợi, tiết kiệm chi phí, dùng hàng ngày với đậu phụng giòn tan và tôm khô dai mềm, xào đơn giản chỉ với một nguyên liệu – bột nấm shiitake khô – mang lại vị mặn ngọt thanh tao, đậm đà.

10 phútRất dễmón phụ
đậu phụngtôm khôớt chuông xanhbột nấm shiitake
siêu đơn giảndọn tủ lạnhmón ăn kèm

Jung Ji-sun's Bánh Bao Tofu

Bánh bao homemade với vỏ bánh dai từ đậu phụ, nhân bên trong là đậu phụ đậm đà, được tăng hương vị bằng bột thì là thơm lừng

40 phútKhóMì và món ăn vặt Hàn
bột mìđậu phụhành lábột thì làbột gà
Đầu bếp Đen Trắngbánh bao homemadecác công thức đậu phụ

Solo Cooking God món Tofu Jorim chay

Lót đáy nồi đất một lớp hành tây và hành lá dày để tránh cháy, sau đó tạo vị umami đậm đà bằng nước xốt đậu nành cá khô để món tofu jorim siêu đơn giản này thêm hấp dẫn.

15 phútRất dễmón phụ
Đậu phụHành tâyHành láỚt chuôngGochujang
Giá trị tốt nhấtMón ăn kèmĐầy đủ rau củ

Solo Cooking God's Món Canh Lòng Lợn và Tofu

Một món hầm đậm đà, thơm ngon được làm từ thịt cổ lợn mềm và đậu phụ mềm, nấu trong nước dùng giàu vị từ gochujang, doenjang và jin ganjang — đậm đà đến mức có thể ăn hết ba bát cơm.

15 phútDễCanh và món hầm
thịt cổ lợngochujangdoenjangjin ganjangđậu phụ
Tăng Cường CơmSiêu Đơn GiảnMón Nước Dùng

Solo Cooking God Canh Đậu Phụ Tươi Biji

Một món canh đậm đà được nấu bằng đậu phụ nghiền và thịt lợn lên men với kim chi lên men, loại bỏ mùi đất và tanh đặc trưng của cặn đậu nành mà vẫn tăng thêm độ sâu cho hương vị.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt lợnkim chi lên menxì dầunước dùng gàtỏi băm
món canhmón ăn kèm cơmrất đơn giản

Solo Cooking God món đậu phụ sốt siêu đơn giản

Món đậu phụ sốt không quá mặn, mềm mại và nhanh chóng, làm chỉ trong 5 phút bằng lò vi sóng mà không cần dùng bếp.

5 phútDễmón phụ
Đậu phụHành tâyHẹỚt cheongyangNước tương
món ăn phụrất dễ làmmón ăn hút cơm

Jung Ho-young's Cơm Jajang Chadol

Một món cơm jajang đậm đà, hấp dẫn được làm bằng cách xào doenjang và gochujang trong mỡ thơm ngon từ thịt bò chadol, sau đó hầm cùng gạo đến độ vừa phải.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt bò chadolđậu phụbí ngôhành tâyhành lá
Món ăn khiến cơm nhà bay mấtMón canhĐồ ăn vặt đêm khuya

Jang Ho-jun món cơm trộn sukiyaki đậu phụ và thăn bò

Món ăn một bát với đậu phụ chiên giòn bên ngoài, mềm bên trong được phủ lớp bột năng, kết hợp cùng thăn bò mềm được hầm trong nước sốt sukiyaki ngọt mặn.

25 phútDễCơm và món một bát
Đậu phụThăn bòHành tâyHành láBột năng
Món một bátNgọt mặnMón thịt

Ttukdak Hyung's Jjolmyeon Sundubu

Mì jjolmyeon dai và đậu phụ non sundubu hầm trong gia vị cay với hành baro Hàn Quốc và hành tây

45 phútVừaCanh và món hầm
hành baro Hàn Quốcthịt xông khóigochugaruhành tâyxì dầu nước dùng
món nước dùngkẻ cướp cơmthịnh soạn

YOOXICMAN's Hong Kong Char Siu

Thịt nướng giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong, được làm bằng cách ướp thịt vai heo qua đêm với gia vị ngọt mặn truyền thống Quảng Đông, rồi nướng trong lò theo ba giai đoạn

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt vai heođậu phụ lên men đỏxì dầunuo chousốt hàu
Char Siu Hồng KôngẨm thực Trung HoaNướng trong lò
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415