Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 601 công thức.

Sắp xếp

Canh Giá Đậu Nành Cay của Aha Bujang

Món canh giá đậu nành với nước dùng thanh mát và cay nồng chỉ trong 5 phút nhờ kết hợp bột cá cơm với hai loại bột ớt, tái hiện hương vị nhà hàng.

10 phútRất dễCanh và món hầm
giá đậu nànhtỏibột ớtbột ớt Việt Nambột cá cơm dashida
siêu đơn giảnmón canhgiải rượu

Kongjeon của Baek Jong-won

Kongjeon siêu đơn giản, thơm béo và thanh đạm như bindaetteok, được làm bằng cách nấu nhanh đậu sống chưa ngâm với lò vi sóng và nước sôi, sau đó xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.

20 phútDễmón nhậu
đậu nànhthịt lợn xaybột pankohành láớt chuông xanh
siêu dễmón lễ tếtmón nhắm makgeolli

Yeo Kyung-rae món Jingjang Yusha và Xà lách xào

Món thịt thơm ngon xào cùng nước tương đậu nành, kết hợp với xà lách xào giòn tan, ăn kèm trong bánh miljeonbyeong nóng hổi tạo nên hương vị đầy thỏa mãn.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt heo vaixà láchhành tâyhành láớt xanh
jingjang yushagói miljeonbyeongmón chính kiểu Trung Hoa

Gamjatang không khoai tây của Seungwoo Appa

Gamjatang với rau cải ngọt, nước dùng trong và thanh mát, không bị đục vì không cho khoai tây, thời gian nấu được rút ngắn bằng cách chần xương thay vì ngâm nước.

2 giờVừaCanh và món hầm
Xương sườn heoRau cải ngọt (hoặc lá cải thảo bên ngoài)Tương đậu nành (Doenjang)Nước tương Hàn Quốc (Gukganjang)Lá tía tô
Món nướcĐồ ăn khuyaBắt cơm

Ttukdak Hyung's Tofu Chiên Xì Dầu Đậu Nành

Tofu chiên cùng bí ngòi và ớt xanh, xào trong nước sốt dầu đậu nành đậm đà, hoàn hảo như món ăn kèm cơm.

35 phútVừaThịt và món chính
tofu chiênhành ládầu đậu nànhgochujangbột ớt đỏ
nấu ăn tại nhàmón ăn kèm cơmđầy đủ dinh dưỡng

Ttukdak Hyung canh cá mòi đóng hộp

Canh cá mòi đóng hộp với rau cải thảo luộc, được trộn đều với nước xốt tương đậu nành, nấu lên vừa cay nồng, đậm đà và thơm lừng.

40 phútDễCanh và món hầm
rơm lúa mìtương đậu nànhgochujangbột ớt đỏnước tương dùng để nấu canh
món nướccơm nhàvị cay ấm

Món Kalguksu Lẩu Deungchon của Ttukdak Hyung

Món kalguksu lẩu Deungchon cay, thanh mát được nấu từ mì kalguksu cá cơm, cần nước (minari) và thịt bò trong nước dùng gia vị cay.

1 giờ 5 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksu cá cơmbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tương ớt Hàn Quốc (gochujang)tương đậu nành lên men Hàn Quốc (doenjang)xì dầu nấu canh
món mìsiêu đơn giảncay

Lim Sung-geun món Đậu nành hấp lá húng quế ngon tuyệt

Món lá húng quế hấp đậm đà, thơm ngon được tẩm bằng sốt đậu nành hảo hạng—không quá mặn, lý tưởng làm món ăn kèm cơm.

25 phútDễmón phụ
lá húng quếsốt đậu nành truyền thốngrượu nấu ănxì dầu cá ngừbột ớt đỏ
Món ăn phụMón ăn kèm cơmMón ăn phụ truyền thống

Cơm Jokbal của Baek Jong-won

Một bát cơm tái hiện độ mềm mịn và hương vị đặc trưng của món Kaokamu Thái Lan bằng cách hầm thịt jokbal còn dư trong tủ lạnh với nước sốt tương đậu nành và đường.

1 giờ 30 phútVừaCơm và món một bát
jokbalhành tâytương đậu nànhtrứng luộcgiấm
sử dụng thực phẩm thừaphong cách Đông Nam Ámón ăn độc đáo

Đậu Phụ Mapo Chính Gốc của Aha Bujang

Món đậu phụ mapo kiểu Trung Quốc chính gốc với hương vị đậm đà từ thịt heo xào, nấm hương và ớt chuông cùng tương đậu nành lên men (doubanjiang) và dầu hào.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt heo xayđậu phụ nonnấm hươngớt chuôngớt cheongyang
kiểu Trung Quốckẻ cướp cơmmón thịt

Doenjang Jjigae của Aha Bujang

Món canh tương đậu nành (doenjang jjigae) đậm đà và béo ngậy được làm từ đậu phụ nghiền, nước dùng cá cơm và tương đậu nành được hòa tan qua rây.

25 phútDễCanh và món hầm
Tương đậu nành (doenjang)Đậu phụBí xanhHành tâyHành lá lớn (daepa)
Bữa cơm gia đìnhSiêu đơn giảnMón canh

Ttukdak Hyung's Tương Ớt Khoai Tây

Món khoai tây xào với thịt heo tẩm ướp thơm lừng trong dầu hành, thêm khoai tây thái hai kích cỡ vào nước dùng đậm đà, sánh mịn và dính đặc, là món ăn tuyệt hảo.

1 giờVừaCanh và món hầm
thịt heotỏirượu nấu ăngừngmực khô
món ăn kèm cơmnước dùngvị cay
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920