Yoon Joomo món Mì Nước Lạnh Mực và Dưa Lưới

Món ăn mát lạnh, thanh mát với mực dai giòn và dưa lưới ngọt giòn, kết hợp cùng nước sốt tương hạt cải dầu cay nồng

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Làm nước sốt lạnh từ ngày hôm trước giúp hương vị tỏi và hạt cải dịu đi, đậm đà hơn, nâng cao chất lượng món ăn.
  • Không nên nấu mực quá lâu vì nhiệt độ kéo dài sẽ khiến mực trở nên cứng; luôn thả mực vào nước đá ngay sau khi chần.
  • Để tăng độ tươi mới, hương vị rực rỡ và giảm mùi hải sản, hãy thêm một chút nước cốt chanh theo khẩu vị.

Phù hợp với

  • Những người tìm kiếm món ăn mát lạnh, chua ngọt để khơi dậy cảm giác thèm ăn trong những ngày hè oi bức.
  • Người muốn thưởng thức món khai vị tinh tế, bắt mắt, vị thanh tao cân bằng để gây ấn tượng với khách.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Kim Dae-seok's Mực Hầm với Ớt Shishito15 phútDễmón phụ
  2. Hồng Tín Ái làm dưa mận Hàn Quốc20 phútDễmón phụ
  3. Kim Dae-seok's Dưa cải dưa hấu Hàn Quốc20 phútRất dễmón phụ
  4. Công kích thủ sếp Mực khô sốt pasta15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  5. Lee Yeon-bok's Ceviche Mực15 phútDễSalad và bữa nhẹ
  6. Sam kim món salad mực khổng lồ15 phútDễSalad và bữa nhẹ
  7. Striker Chef Chả mực lạnh với sốt củ cải Nhật Bản20 phútDễmón nhậu
  8. Chamoe và Dưa chuột Trộn của Yoon Yi-ryeon10 phútRất dễmón phụ
  9. Mì Trộn Dưa Lê Hàn Quốc của Lee Hye-jung15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  10. miyeok naengchae của Yoon Yi-ryeon20 phútDễmón phụ
Yoon Joomo món Mì Nước Lạnh Mực và Dưa Lưới | Modu Recipe