Công kích thủ sếp Nướng sườn cừu sốt đậu nành bơ

Mẹo nấu 💡

• Rạch nhẹ sườn cừu trước khi nướng giúp truyền nhiệt nhanh hơn và món ăn trông đẹp mắt hơn sau khi chế biến.
• Khi làm tan bơ, phải tắt bếp hoàn toàn để dầu không bị tách rời, tạo nên sốt đặc sệt, bóng bẩy.
• Thay vì rượu đỏ, dùng rượu trắng sẽ giúp món ăn không quá nặng mùi mà vẫn giữ được vị thanh mát, cân bằng theo phong cách Á Đông.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai nhạy cảm với mùi đặc trưng của thịt cừu nhưng vẫn muốn thưởng thức món sườn cừu độc đáo và ngon miệng.
• ⭐Những ai muốn phục vụ món thịt cừu cao cấp, đảm bảo thành công trong các buổi tiệc gia đình hay tiệc đặc biệt tại nhà.