Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.001 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung món thịt ba chỉ kiểu gà cay xì dầu

Món ăn sử dụng túi trà xanh tại nhà để tạo hương khói, kết hợp với sốt cay ngọt đặc biệt theo phong cách Jikoba trên thịt ba chỉ.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ heotúi trà trà xanhbánh gạo tteokbokkitỏisiro ngô
ăn khuyaSiêu khuyến khíchMón nhậu

Ttukdak Hyung thịt bò thăn lưng

Thịt bò thăn lưng nướng hoàn hảo với kỹ thuật lật đều mỗi 30 giây và resting để phân bố dịch thịt, cùng nước sốt rượu vang đậm đà đặc chế

20 phútVừaThịt và món chính
thịt bòmuốitiêudầu ănbơ
nấu món thịtkỷ niệmtiệc tại nhà

Striker Chef Bánh mì sợi kẹo bông gòn

Sự kết hợp đặc biệt giữa thịt bò hầm giữ trọn nước ngọt nhờ phản ứng Maillard, sốt hành tây mềm mịn và kẹo bông gòn tạo nên vẻ ngoài bắt mắt cùng vị ngọt thanh tao nhã

1 giờ 30 phútKhóThịt và món chính
thịt bò hầmdầu hạt nhotỏitiêuxì dầu
món độc đáotiệc tại nhàđãi khách

Công kích thủ sếp Tôm hùm dưa lưới táo cam chiên xù

Món ăn Trung Hoa cao cấp với miếng thịt heo vai giòn tan, dày mọng, được kết hợp cùng nước sốt chua ngọt thanh mát từ vỏ và nước cốt chanh dây, thêm phần dưa lưới táo cam giòn rụm, mang đến trải nghiệm độc đáo, khác biệt hoàn toàn so với các món truyền thống.

35 phútKhóThịt và món chính
thịt ba chỉ heomango xanhmuốitiêubột khoai tây
món độc đáomón nướckiểu Trung Hoa

Baek Jong-won Món Mì Lạnh Nửa Rau Nửa Mì

Món mì lạnh thanh mát do Baek Jong-won sáng tạo, đầy ắp rau củ mang lại độ giòn và hương vị đậm đà từ nước dùng rau củ.

45 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mìbí ngòicà rốtgiá sốnghành tây
món ngon mùa hèmón lành mạnhvị tươi chua nhẹ

Okjubu's Gochu Beomuri Nhanh

Món ăn phụ nhanh chóng được làm bằng cách giảm độ cay của ớt trong nước giấm, rồi trộn chúng với sốt ngọt cay để giữ độ giòn.

15 phútDễmón phụ
Ớt CheongyangGiấmGochugaru (tỏi ớt đỏ)Đường míaChiết xuất mận (maesil)
ớt tẩm gia vịmón ăn kèm nhanhcay

Lim Sung-geun Xì dầu Gochujang Nhanh

Chỉ mất 15 phút là có thể dùng ngay, không cần lên men lâu, loại xì dầu gochujang này mang vị đậm đà, không quá ngọt.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
Tỏi bămĐường gạoMuối rangBột ớt đỏ mịnBột meju
Nấu ăn cơ bảnGia vị đa dụngHương vị umami

Lim Sung-geun món salad rong kim cay

Rong kim giòn tan, chiên vàng đều, tạo thành món ăn phụ mặn mà, cay nồng, ăn kèm cơm cực chuẩn — không bị dính cục, chỉ có vị đậm đà và cay nồng rõ rệt.

15 phútDễmón phụ
Rong kimNước tương loãngXì dầu cá ngừĐường phèn mơDầu mè
Món ăn phụNấu ăn tại nhàMón ăn kèm cơm

Cá hồi sốt tương của Jung Ho-young

Món ăn kèm thượng hạng, ẩm và đậm đà, được làm bằng cách đổ nước sốt tương umami đã nguội hoàn toàn lên những lát cá hồi dày.

5 giờ 20 phútDễmón phụ
cá hồiJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)nướcđườngrượu nấu ăn
kẻ trộm cơmsiêu đơn giảnsốt đa dụng

YOOXICMAN Brisket Bourbon của Edward Lee

Một món hầm kết hợp barbecue với hương vị đặc trưng từ bia đen và rượu bourbon, được chế biến theo công thức riêng của đầu bếp Edward Lee đến từ Black & White Chef, sử dụng nước tương Hàn Quốc làm nền tảng.

5 giờKhóThịt và món chính
brisketbột ớt paprikabột quếhành tâycà rốt
rượu bourbonbarbecuenấu trong lò

This Man's Cook Gimbap Nhân Bánh Cá Cay Nồng

Món gimbap độc đáo và đậm vị với nhân bánh cá xắt mỏng được xào trong nước sốt cay ngọt, cùng củ cải đường và lá húng quế.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
rong biển gimbaplá húng quếcủ cải đườngbánh cágochujang
cay ngọtmón ăn kèm hộp cơmmón ăn hút cơm

This Man's Cook Jeyuk Bokkeum

Món xào thịt heo đã tẩm gia vị, được nấu nhanh trên lửa lớn trong dầu thơm từ hành lá xào, tạo nên hương vị đậm đà và hấp dẫn.

45 phútDễThịt và món chính
thịt heohành láhành tâyớt caygochugaru
dễ làmmón ăn kèm cơmmón cay
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920