Nguyên liệu chính
thịt đùi tỏi gàhành ba rô Hàn Quốc daepaớt Cheongyangtrứngbột năngnước tương đa năng Hàn Quốc Jin-ganjangmạch nha Hàn Quốc mulyeottỏi bămđườngtương càớt bột gochugarudầu hàorượu nấu ănmuối gia vịtiêu đendầu ăn
Cơm gà áp chảo sốt cay ngọt của Kim Jin-soon
Món cơm gà áp chảo kiểu Zicova với thịt đùi tỏi gà được áp chảo vàng giòn, sau đó rim trong nước sốt đặc biệt cay ngọt đậm đà và dùng kèm với cơm nóng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phủ một lớp bột năng giúp thịt gà có lớp vỏ ngoài giòn rụm và giúp nước sốt bám đều vào thịt hơn.
- Điều chỉnh lượng ớt bột gochugaru loại cay và ớt Cheongyang tùy theo khẩu vị ăn cay của bạn.
- Phần nước sốt còn thừa có thể dùng để trộn cơm hoặc dùng để nấu bánh gạo tteokbokki rất ngon.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự làm món cơm gà ngon miệng, tiết kiệm chi phí thay vì đặt gà giao tận nơi.
- Những ai yêu thích món cơm gà nướng than hoa tẩm gia vị kiểu Zicova cay ngọt đậm đà.
- Những ai đang tìm kiếm một món cơm đặc biệt, nhanh chóng và dễ làm khi không biết ăn gì.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Cơm đùi gà áp chảo không dầu của Seungwoo Appa
- Ttukdak Hyung's Cơm Gà Áp Chảo Sốt Bơ Xì Dầu
- Cơm Gà Đùi Sốt Gochujang Của Ttukdak Hyung
- Solo Cooking God Bát Gà Thigh Nướng
- Jung Ho-young's Gà Thigh Xốt Teriyaki Donburi
- Bowl Cơm Gà Thigh Hấp của Seungwoo Dad
- Baek Jong-won Gà đùi xào hành lá
- Gà Đùi và Ngưu Bàng Kho của Lee Hye-jung
- Solo Cooking God Xào thịt đùi gà ngọt mặn
- Curry Thăn Gà của Kim Dae-seok
