Ttukdak Hyung gà rán kiểu tự chế Gobne
Thịt đùi gà nguyên con có khía cắt sâu, ngâm trong nước sốt mặn ngọt thơm mùi tỏi, sau đó nướng bằng máy chiên không dầu để bên ngoài giòn, bên trong mềm
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu dùng tỏi tươi thay vì bột tỏi, các hạt tỏi dễ bị cháy do gió nóng từ máy chiên không dầu, nên nên dùng bột tỏi để an toàn hơn.
- Không nên ướp gà quá lâu (trên 1 giờ) vì thịt sẽ bị mặn quá mức, tốt nhất nên tuân thủ thời gian ướp đúng quy định.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món gà nướng kiểu lò oven ngon, giòn, lành mạnh tại nhà bằng máy chiên không dầu thay vì gọi đồ ăn tận nơi.
- Người yêu thích món gà rán mặn ngọt giòn bên ngoài, mềm bên trong với hương vị tỏi đậm đà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.