Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Vừa

Kết quả

Tìm thấy 3.466 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Clear-Flavored Cold Noodle Soup

Một món ngon mùa hè sảng khoái với thịt ngao khô mềm, dai, không có mùi tanh, kết hợp cùng nước dùng lạnh tỉ lệ vàng chua ngọt và giòn tan

2 giờ 20 phútVừaCanh và món hầm
ngao khôhành tâyhành láớt xanhớt đỏ
món ngon mùa hèchua ngọtmón nước

Kim Dae-seok món khoai tây trộn

Một món ăn vặt thú vị được làm bằng cách trộn đều khoai tây bào sợi với đậu đỏ và bột gạo ẩm, sau đó hấp lên để có kết cấu mềm xốp như bánh gạo hấp.

1 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
khoai tâyđậu đỏbột gạo ẩm
món ăn vặt thú vịhương vị hoài cổmềm xốp

Kim Dae-seok's Đậu Ván Chiên Giòn

Một món ăn vặt dinh dưỡng với độ giòn mạnh mẽ và hương thơm đậm đà, được làm bằng cách phủ nhẹ đậu ván muối bằng bột gạo khô ba lần, hấp và phơi nắng rồi chiên hai lần.

2 giờ 20 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
đậu vánbột gạo khô
vị đậm đàcông thức thủ côngăn vặt

Kim Dae-seok món Sò Biển Luộc và Cháo Sò Biển

Công thức sò biển luộc với doenjang và ớt xanh, loại bỏ hoàn toàn mùi tanh, kết hợp cùng cháo hành lá thanh mát

2 giờ 25 phútVừaCanh và món hầm
sò biểnsojuớt xanhdoenjangtỏi băm
Phối hợp với sojuNước dùng thanh mátVị hoài niệm

Kim Dae-seok Salad Mực Cà Chua

Một món salad trình bày bắt mắt với mực tươi được hấp chín để giữ trọn vị ngọt đậm đà, đặt bên trong những quả cà chua mọng nước, kết hợp cùng nước sốt việt quất tự làm.

20 phútVừaSalad và bữa nhẹ
cà chuamựcmứt việt quấtsốt cà chuasữa chua không đường
tiệc tại giachua ngọtẩm thực cao cấp

Kim Dae-seok's Dried Hollow-Radish Muchim

Một món ăn kèm thơm ngon được làm bằng cách bảo quản củ cải rỗng hoặc củ cải thường với muối biển và chất tạo ngọt saccharin, sấy khô trong máy sấy thực phẩm, sau đó trộn với nước dùng tảo bẹ và nước sốt gia vị đặc biệt để tạo ra kết cấu dai ngon và hương vị umami đậm đà—hoàn hảo để ăn kèm với cơm.

8 giờ 20 phútVừamón phụ
củ cảichất tạo ngọt saccharintảo bẹrượu sojubột ớt gochugaru
kết cấu giònmón ăn kèm với cơmcông thức dùng máy sấy

Kim Dae-seok's Apple Pickle

Một món dưa chua táo có vị chua ngọt được làm bằng cách ngâm táo trong hỗn hợp nước chanh, giấm táo và mật ong.

40 phútVừamón phụ
táochanhgiấm táomật ong
chua ngọtmón ăn độc đáokết hợp hoàn hảo với thịt

Kim Dae-seok's Soju Gochujang

Gochujang gạo nếp làm tại nhà trộn với bột đậu nành, siro gạo, chiết xuất mận, rượu soju và tảo biển khô.

1 giờVừaSốt, gia vị và nền tảng
Gạo nếpBột ớt đỏ mịnBột đậu nànhSiro gạoMuối biển
Nước sốt tự làmGia vị đa năngPaste lên men truyền thống

Sung Si-kyung's Bánh Quy Bơ

Bánh quy bơ cổ điển được làm bằng cách bắt bột gồm bơ, đường, trứng và bột bánh ngọt, sau đó nướng.

40 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
trứngbột bánh ngọtchiết xuất vani
đồ ăn vặt cho trẻ emlàm bánh tại nhàmón tráng miệng

Sung Si-kyung's Tôm Wanja Cải Thìa

Món tôm kiểu Trung Quốc với những viên tôm băm tay dai giòn, kết hợp cùng nước tương chua ngọt đặc biệt và cải thìa giòn.

30 phútVừaThịt và món chính
tômhành lá lớngừngnước tươngcheongju
tiệc tại nhàmón độc đáophong cách Trung Hoa

Sung Si-kyung's Naan Thường

Một loại bánh mì truyền thống Ấn Độ dai và nhẹ, được làm bằng cách nhào bột mì với sữa chua và nấu trong chảo khô

1 giờ 20 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bột mìmen instantsữa chua không đườngdầu ô liu
làm bánh tại nhàmón ăn lạđồ ăn vặt cho trẻ em

Thân cây butterbur kho bột hạt tía tô của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn tốt cho sức khỏe, trong đó thân cây butterbur, sự kết hợp hoàn hảo với bột hạt tía tô, được nêm với muối để làm nổi bật hương vị và màu sắc tự nhiên, được thưởng thức như một món ăn kèm sệt và đậm đà.

35 phútVừamón phụ
thân cây butterburnghêuhành láớtnước mắm cá cơm lên men
món ăn theo mùamón ăn tốt cho sức khỏemón ăn kèm cơ bản