Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Khó
Kết quả
Tìm thấy 376 công thức.
YOOXICMAN Sườn Bò Hanwoo 1++ Prime Rib
Món sườn bò prime rib áp chảo ngược với thịt bò Hanwoo 1++ còn xương, có vân mỡ tuyệt đẹp, được nấu chín ở nhiệt độ thấp và lâu để đạt độ mềm và ngọt tối đa.
YOOXICMAN's Turndu Rosini
Món bít tết Pháp cao cấp, sang trọng trên thế giới, lấy cảm hứng từ nhà soạn nhạc vĩ đại Rossini, với phần thịt bò thăn hảo hạng kết hợp cùng gan ngỗng, truffle tươi và sốt rượu Madeira tinh tế.
YOOXICMAN Gà quay nguyên con phong cách Gordon Ramsay
Đây là món gà quay nguyên con dành cho các buổi tiệc cuối năm, được nhồi đầy chanh, húng tây Ý và bơ tỏi dưới lớp da ngực để đảm bảo thịt luôn mềm, thơm và không bị khô.
YOOXICMAN Xào Bít-tết T-bone
Một công thức xào chính xác giúp đạt được độ chuyển màu hoàn hảo bên trong miếng bít-tết T-bone dày 5cm bằng cách lật thịt mỗi 2 phút trên lửa nhỏ.
Kim Dae-seok's Kim Chi Củ cải non Dallangmu
Kim chi củ cải non truyền thống mang vị cay nồng đặc trưng của củ cải, được tăng cường bằng ớt khô xay và hạt ớt, tạo nên độ giòn và chua thanh đậm đà.
Gimjang Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Từ cách muối cải thảo đến xếp seokbakji, một công thức kim chi gimjang truyền thống không thể thất bại với 50 năm kinh nghiệm
IronBagMan's Ohyang Jangyuk
Một món ăn thịt bò gân kiểu Trung Hoa lạnh truyền thống, được tối ưu hóa về hương vị nhờ sốt gelatin da heo dai ngon.
YOOXICMAN's Thăn Lợn Thục Trúc Nhiêu
Món thịt theo phong cách Tứ Xuyên kết hợp hương vị mạnh mẽ của Mala Tang và Jjajang, mang đến trải nghiệm mềm mại, cay nồng tê liệt.
Ttukdak Hyung's Canh Sườn Lợn Cay Daegu
Canh sườn lợn cay được hầm với khoai tây, củ cải và hạt é sau khi luộc sườn lợn trong bia để khử mùi, nêm vị bằng củ cải, ớt xanh và gochujang.
Ttukdak Hyung's Jokbal Tự Làm
Thịt heo vai trước được hầm trong gia vị cay đậm đà với hoa hồi, chunjang và ớt cheongyang, tạo nên món jokbal tự làm có vị cay nồng.
Nêm Kimchi Kimjang Bí Mật của Yoon Yi-ryeon
Một loại nêm kimjang số lượng lớn kết hợp nước dùng hải sản và rau củ ninh kỹ với tôm tươi, đường thô và hải sản lên men để tạo ra hương vị tươi mát và đậm đà.
Công kích thủ sếp Hào sữa sốt nội tạng đậu phộng
Hào sữa được nấu bằng phương pháp nước ngâm (sous-vide) tạo độ mềm mịn khó tin, kết hợp cùng sốt nội tạng đậm đà, béo ngậy và dầu tỏi thơm lừng, là món ăn đặc biệt hấp dẫn.